(记者 袁春梅 通讯员 刘振)受供应紧张影响,近期港城蛋价频频上调,目前,多数农贸市场的蛋价已经达到或超过10元/公斤,一些超市蛋价要稍微便宜些。
笔者从市区极美苑菜市场、西城综合市场、南小区菜市场等农贸市场了解到,目前市场的鸡蛋价格基本在10元/公斤左右。而统计部门的最新价格调查也显示,受鸡蛋收购价格上涨影响,近期连云港鸡蛋价格回升明显。与4月10日相比,海棠路和西城等农贸市场鸡蛋每公斤价格分别为9.6元和10元,分别上涨4.2%和8.7%;乐天玛特超市鸡蛋价格上涨4.5%。
接连多日的鸡蛋价格上涨,让爱吃鸡蛋的市民大呼“伤不起”。有业内人士分析,当前禽蛋价格上涨,主要是由供求关系决定的。由于受禽流感疫情影响明显,2013年市场上鸡蛋收购价格总体较为低迷,鸡蛋养殖业受损明显,致使部分养殖户补栏动力不足,蛋鸡存栏量明显下降。同时今年春节前后,鸡蛋价格低于成本价,养殖户不愿饲养,存栏数量降低,造成市场供不应求。
一些经营者也分析,禽流感随着天气转暖逐渐“退烧”,禽蛋价格上涨也是合理的正常回归。而玉米、豆粕等饲料、人工成本价格上涨,也推动了当前蛋价上涨。
随着禽流感疫情的消退,在需求提升的情况下,蛋鸡淘汰过多,持续低迷的禽蛋市场当前已经打开反弹窗口,后期供应问题将是支撑蛋价上涨的主要动力。未来一段时间,蛋价或将创历史新高。