记者 杨锐冰
还想着喝啤酒和吃炸鸡吗?你已经OUT了!4月27日至5月3日,我市首届烧烤美食节在步行西街举办,你不仅可以吃到新鲜和美味的海鲜烧烤,还能免费畅饮啤酒。与此同时,步行西街美食广场正式开街,在吃海鲜烧烤、喝啤酒的同时,还可以吃到烤猪蹄和老海边煎饼等特色美食。
扇贝、生蚝、烤鱼……昨天,步行西街美食广场香气四溢、人声鼎沸。虽然不时飘着小雨,但丝毫没影响人们吃烧烤、喝啤酒的心情。昨天中午,市民吴先生和朋友4人一起,点了烤鱼、烤对虾、烤生蚝、烤鱿鱼等海鲜烧烤,有滋有味地吃了起来,并畅饮免费提供的啤酒。
近两年来,随着台湾小吃节的成功举办,步行西街在一定程度上已经成为“美食”的象征。昨天,我市首届海鲜烧烤美食节在步行西街开幕,20个摊位同时“开烤”,一时间香气四溢。
本届烧烤美食节主打海鲜烧烤。美食广场负责人李海峰介绍,烧烤美食节期间,所有的海鲜都是当天早上采购的,保证新鲜品质。市民可以吃到新鲜的生蚝、三角贝、扇贝、鱿鱼、对虾等海鲜烧烤。除此之外,还有蔬菜、鸡翅、羊肉串等常规烧烤种类。现场不仅放置8台冷藏柜保持食物的新鲜度,还在美食广场设置了多个带遮阳伞的座位,供消费者坐下来慢慢享受美食。
“步行西街前几次举办的都是台湾美食节,这次给市民换换口味,改成最地道的海鲜烧烤。”陇海步行街管委办负责人祁德介绍,每到夜色降临,港城人喜欢吃着烧烤喝着啤酒,享受夜生活。“五一”小长假即将到来,步行西街美食广场就为广大市民提供一个吃海鲜烧烤、喝啤酒的好场所,奉上节日“大餐”。
值得关注的是,烧烤美食节期间,啤酒均免费供应,包你喝得爽快。具有本地特色的烧烤美食节,也将吸引不少热爱海鲜烧烤和啤酒的市民前往。
昨天,步行西街美食广场也正式开街。从去年底开始,美食广场就已经部分投入运营,受到广大市民的喜爱。现在,美食广场20多间小木屋全部开业,可供挑选的美食更多了。记者在现场看到,这些美食包括香鸡排、韩国炸鸡、百味烤蹄、板浦凉粉、凉皮、冰淇淋等。
烧烤美食节期间,营业时间从上午10时至晚上11时左右。主办方表示,具体营业时间将视客流量而定,会尽量满足消费者的需求。