中国江苏网8月21日讯 “农贸市场上的花生油怎么涨价了？超市里的花生油并没有涨啊？”昨天，吴女士在农贸市场咨询花生油价格时，发现油价有所上涨。近日，据市价格监测中心的市场价格监测数据显示，由于农贸市场的花生仁价格上涨了，带动市场上散装花生油的价格随之上涨。同时，超市里销售的花生油价格并没有上涨。
散装花生油涨价了
花生油的主原料是花生仁。最近，港城农贸市场上的花生仁价格上涨了，并带动花生油也涨价。据市价格监测中心的市场价格监测数据显示，我市农贸市场花生仁价格继5月中旬小幅上涨后再度上涨，目前花生仁市场零售价格从每斤4.50元上涨至5.00元，涨幅达11.11%，但还没有超过去年同期每斤5.50元的价格。同时，受花生仁价格上涨影响，农贸市场上散装花生油价格有所上涨，其中，农贸市场散装花生油批发价格从上个月的每斤7.00元上涨至7.50元，涨幅7.14%，鲁花压榨一级花生油5L价格为每桶139.00元，涨幅为2.96%。
然而，超市各类花生油价格暂时没有波动，且月环比和去年同期比保持平稳。
花生仁涨价带动散装油涨价
据分析，散装花生油价格上涨的主要原因，就是花生仁价格上涨。目前，花生仁处于青黄不接时期，因为每年8-9月份是花生收获的季节，目前新花生果已上市，但是离新花生仁上市还有一小段时间，由于一些农民惜售，导致市场上在售的花生仁数量减少，导致花生仁价格上涨。
此外就是受节日市场拉动因素影响，由于学校即将开学和中秋节临近，市场需求增加，在经销商惜售及花生货源紧张的情况下，短期内花生仁价格将会保持高位运行，只有等新花生仁上市后，整体价格会稳中回落。
市物价部门相关负责人表示，受花生仁价格上涨影响，食用油中的花生油价格已经出现上涨行情，建议我市商务、农委等部门加强花生生产和市场供给保障，稳定市场预期，防止花生油价格上涨并可能带动食用油价格的全面上涨。（记 者 陈兵 通讯员 陆菊香 姜雪玲）
