中国江苏网9月23日讯 中秋已过,国庆将至,市场上的蔬菜价格备受关注。昨天上午,记者走访市区多家农贸市场了解到,受供求关系以及天气影响,近一周内,我市大多数蔬菜价格稳中有降。
蔬菜价格大多稳中有降
昨天上午,记者在大庆西路的江山西城农贸市场了解到,中秋节过后,气温适宜,大部分蔬菜长势良好,价格逐渐下降。就如黄瓜、西红柿、四季豆、青椒等本地蔬菜,零售价均在2元至3元之间,芹菜、韭菜、土豆、萝卜等更便宜,每斤零售价1元至1.5元。稍贵点的蔬菜是菠菜、西蓝花、韭菜黄,每斤在6元左右。
“很多蔬菜价格都比中秋节时便宜了。”一名菜贩告诉记者说,“你看这毛豆荚,中秋节前后卖3.5元一斤,现在卖2.5元一斤,剥好的毛豆节前卖6-7元一斤,现在只卖5元。”
与此同时,记者走访中还发现,跟大多蔬菜价格的波动相比,蒜薹、山药、白菜和大头菜等价格比较平稳。据了解,像山药和蒜薹这类易于储存的蔬菜,不受天气和产量的影响,因此近期价格没有波动。
个别品种蔬菜价格居高不下
绝大多数蔬菜都便宜了,也有个别品种蔬菜价格一直居高不下,就如香菜,目前零售价依然在每斤10元。因为太贵了,很多商贩面前的香菜,已不再是论斤卖,而是论两称。有的还将新鲜的香菜分成一小把一小把地卖,也不用称了,一把一元钱。
此外,记者还了解到,今年菌类蔬菜价格比往年贵出不少。就如蘑菇,每斤卖到了13元,香菇也卖到9元一斤,就连往年每斤只卖三四元钱的平菇,现在都卖到6元一斤。
对此,一些商贩表示,以前市场上金针菇紧俏,价格也高,所以很多种植户都将目光瞄准了金针菇,结果就导致今年金针菇大丰收,价格自然就下来了。
记者了解到,进入秋季后,菠菜等产量会提高,价格或许会有下降,茄子、四季豆等产量降低的蔬菜,预计价格不会下降。同时,蔬菜价格还受气候、供应需求、交通运输等费用影响,节日期间的蔬菜价格走势也很难预测。
生姜卖出20年最高价
在江山西城农贸市场的蔬菜区,每隔几个摊位就会出现生姜,对于生姜的销量,商贩们的回答都是———“卖不动”。
“这边老姜的价格是15元一斤,赶上猪肉价格了。”一名菜贩告诉记者,他从事生姜“买卖”已经几十年,像这样的“高价姜”现象20多年内就遇过一次。
这么贵的姜,市民怎么看?买姜的一名女子告诉记者,姜本来就是个调味料,有一点就够了。现在价格又这么贵,能少买就少买点。
记者在市场看到,新姜价格相对要便宜一些,10元一斤。但据菜贩介绍,这个价格相比上月也涨了不少。
据悉,“毒姜”事件后,山东生姜种植面积缩减,供应市场的生姜数量减少,是导致高价姜出现的主要原因。记者 朱国操