中国江苏网4月27日讯 4月18日一早，东海县石湖乡新希望香菇种植合作社理事长姜新华，驾车载着5名社员，将他们送往青岛机场坐飞机前往韩国，专门教韩国人种植香菇。
近几年，东海农民采用遮阳棚内地垄栽培技术，发展“林下经济”种植，姜新华便是受益者之一。2006年，姜新华在一次创业考察中，发现林下种植香菇投入少、见效快，当年就投入160万元承包200亩林地种植香菇，并于2013年成立合作社，种植规模扩张到500亩，这在苏北鲁南地区首屈一指。“去年合作社生产香菇菌棒130万袋，年产香菇100多万斤，产值突破1000万元。”谈起去年效益，姜新华一脸笑容。
香菇种植的成功，并没有使姜新华放慢发展脚步。他发现韩国香菇价格是本地6倍之多，但是出口需要进行180多项理化指标检测，程序繁多，时间跨度长，香菇品相会大打折扣。“于是，我就萌生了一个想法——把香菇种到韩国去，不仅减少检测程序，还可以就地销售，减少了中间环节的成本。”姜新华说。
说一尺，不如干一寸。去年以来，姜新华多次飞往韩国实地考察，在今年4月和韩国江原道省宁越郡一家企业联合注资800多万韩元，注册“一光年产”公司。合作社一年提供香菇菌棒30万袋及10名技术工人，产出香菇由韩国企业负责销售。“香菇是作为农产品出口，菌棒可以作为植物出口，检测程序比农产品简单，30万袋菌棒如果在国内培育，经济效益大概在300万元，把香菇种到韩国去，就成了1000万元人民币，我们再和韩国企业五五分成，也能多赚200万呢！”姜新华算了一笔账。
“没想到这么大了，还能出国教外国人种香菇，心里甭提多高兴了。”45岁的社员杨金翠很是激动，“俺要在这3个月里，把自己的技术全都用上，叫韩国人也看看我们的手艺。”
本报通讯员张开虎
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