茶叶学术讲座拓宽港城人茶思路

 （记者 袁春梅）日前，我市举办了全市茶叶学术讲座。国内知名茶叶专家、高级评茶师叶兴渭和蒋俊云的精彩讲座，让我市茶产业工作者和茶文化爱好者大开眼界，获益匪浅。市政协主席、市茶叶协会会长仲琨出席学术讲座。

    我市具备适宜茶叶生长的区位优势和自然条件。近年来，市委、市政府把发展茶叶产业作为农业产业结构调整的重要内容来抓，大力推动茶产业规模化、标准化、品牌化发展。目前，全市现有茶叶面积2.9万亩，初步形成了以绿茶为主、绿茶红茶共同发展的新局面。

    叶兴渭，长期从事闽北乌龙茶、小种红茶的生产栽培、初精制加工、质量审评鉴定的研究工作，是目前闽北地区学术研究最具权威的茶叶专家；从事茶叶生产、科研、流通、教学工作50余年的蒋俊云，是国家一级评茶师，既有精湛的理论，又有丰富的实践经验。讲座上，两位专家对茶叶生产、加工、流通及茶文化发展等内容进行了深入浅出的讲演，对推动我市茶产业的发展和茶文化的研究，具有很好的指导意义。