记者获悉,近日,省机关事务管理局等相关部门公布了《关于2023年度机关食堂反食品浪费工作成效评估情况的通报》,通报了2023年度机关食堂反食品浪费工作成效评估优秀等次食堂,其中,亳州市行政中心食堂榜上有名。
据悉,亳州市行政中心食堂常态化开展厉行节约、反对铺张浪费、节约粮食、按需取餐等专项检查,并强化宣传引领,在食堂的电子屏循环播放反食品浪费宣传标语,在餐桌、打餐区设置“节约粮食、光盘行动”等宣传提示。
同时,该食堂抓好就餐区现场管理,积极推行简餐,科学精准调控饭菜数量,供应小份菜、半份菜,切实减少餐饮浪费。通过大力开展绿色食堂遴选活动,加强反食品浪费督查通报工作。 (记者 曹晴晴 通讯员 蔡宏振)
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