为做好餐饮具集中消毒单位卫生监督工作，淮安市卫生监督系统在全市范围内开展餐饮具集中消毒单位专项检查。截至目前，共检查29家餐饮具集中消毒单位。其中，有3家餐饮具集中消毒产品检测不合格，另有20家餐饮具集中消毒单位存在或多或少的问题。
据悉，本次专项检查重点检查餐具消毒流程、使用的消毒产品合格文件、包装及标签内容是否符合要求；并对餐饮具集中消毒单位生产的消毒餐具进行抽样检测。
针对检查中发现的问题，有关部门已对20家餐饮具集中消毒单位当场下达卫生监督意见书，责令限期整改。另对3家产品抽检不合格的餐饮具集中消毒单位予以行政处罚9000元。（金义旻 董志武）
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