上涨5.2%、均价3.2元/斤，市区菜价以两项近期“前所未有”的数据，双双创下自5月中旬以来的新高。记者昨天从市价格监测中心了解到，本周被监测的32种蔬菜在涨幅和均价上同时达到了这两个月的最高点，蔬菜“涨价季”或已来临。
“黄瓜两块五一斤。”昨天上午，在市区荷花池农贸市场，一市民向卖菜的王女士询价后，又轻轻地放下了手中的黄瓜，并感慨菜价“贵死了”。
“菜价有涨有跌，是跟着行情走的。”王女士告诉记者，这段时间菜价波动比较大，五角或一元的涨跌比较正常，“涨跌主要看拿货的价格。”不过，她感觉还是涨得要多些。
王女士介绍说，这段时间气温太高，“很多蔬菜都长不起来，比如四季豆现在就不好长了”，所以价格也比前些天贵了块把钱。据王女士了解，目前淮安本地菜已逐渐开始退市，市场上主要还有丝瓜、西红柿、茄子、黄瓜等少数品种，其他多需要从外地调运。
“外地菜普遍要贵些，这不仅仅是因为运费的问题。”王女士介绍说，与外地菜相比，现在市场上存在的本地菜多数“长相不好看”，这也影响了本地菜的价格，比如黄瓜，本地产的价格不会超过两块钱一斤，而外地调运过来的通常在2.5元/斤~3元/斤。
据了解，受晴热天气的影响，地产菜目前正渐次减少，这也导致菜价“扶摇直上”。监测数据显示，本周32种蔬菜均价上涨5.2%至3.2元/斤，且呈现“一边倒”的情形，上涨品种高达20个，下跌的仅有6个，其他与上周持平。上涨品种数、均价及涨幅均创下近一个时期之最。
具体到品种上，涨幅同样够大，其中涨幅超过15个百分点就多达8个品种，以豆角上涨39.3%为最高。而菜价经此一涨，高价菜明显增加，每斤四元以上的品种有6个，分别为花菜（现价为4.5元/斤）、山药（4.4元/斤）、西兰花（6元/斤）、蘑菇（13元/斤）、平菇（6.3元/斤）、生姜（4.6元/斤）；而每斤低于2元的仅有8个品种且没有低于1.4元的蔬菜。可见，目前的菜价已然“身处高位”。
“估计还得一个月时间，到时天气转凉了些，菜价才会降。”卖菜的王女士认为，菜价短期内仍会居高不下，下跌要等到下一轮蔬菜上市。市价格监测中心也认为，目前的高温天气不利于蔬菜的生长，“本轮菜价的上涨属于季节性上涨”，因此未来一段时间菜价或将还会稳中有升。
晚报记者 卜英宝 通讯员 葛瑜
