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暗访全市25所学校 食品安全情况总体良好

      昨日,淮安市食品药品监督管理局通报了全市9月份学校食品安全暗访督查情况。暗访的25所学校总体状况良好,但也存在一定问题,对落实学校食品安全工作不力的相关责任人已进行了警告、记过、降职等处理。

  据介绍,本次督查活动对校园内及学校周边,学校食堂、学校小食品店的食品安全状况进行了检查。“总体情况良好,各项工作稳步推进,学校食品安全工作水平进一步提升。但个别学校也存在一定问题。”该局相关工作人员告诉记者,部分学校领导食品安全责任意识还不强;个别学校食堂存在管理混乱的情况;部分学校食堂硬件有待提升,学校周边食品摊贩管理亟待加强等等。

  记者了解到,今年以来,淮安市已第二次对学校食品安全工作进行暗访督查。通过不定期深入到学校、幼儿园实地暗访,全程录像等方式,掌握第一手资料,重点检查监管部门和学校贯彻落实学校食品安全情况,凡是落实不力的监管部门和学校,一律通报批评,责令限期整改。截至目前,淮安市已经对落实学校食品安全工作不力的23名相关责任人进行了警告、记过、降职等处理,并在全市通报批评。

  晚报记者 金义旻 通讯员 程培宣

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