6月7日，在安徽康恒生物科技有限公司车间内，四台大型秸秆粉碎机格外醒目。在工人们的操作下，刚刚从农户手中回收来的玉米、小麦等秸秆经过粉碎后陆续装填进直径20公分的罐装培养基里。
“培养基填满后，要经过6个小时120度高温杀菌，才能接种金针菇。”安徽康恒生物科技有限公司有关负责人夏荣琴告诉记者，用农作物秸秆为基料，真正实现了资源综合利用，同时减少环境污染，增加当地群众的收入。“6月接种，28天的生长周期，再经过采收、包装，预计8月份它们将被送往长三角各大城市的餐桌上。”
安徽康恒生物科技有限公司是一家集食用菌栽培、科研、生产销售于一体的企业。目前，该公司年产13 万吨食用菌工厂化产业园一期项目已建成投产，实现了栽培技术自主化、生长控制智能化、操作流程自动化、过程质量标准化、产品产量规模化。该公司年可生产食用菌2万吨左右，年可消耗秸秆3万余吨。这是我区秸秆基料化综合利用的生动实践。
随着人们对秸秆的了解，秸秆的价值越来越凸显。除了作为培养基料，秸秆还能“变成”燃料。
在安徽皖江生物质能源有限公司的车间内，堆放着大量的油菜秸秆。工人操作着一台秸秆装载机夹起油菜秸秆放入粉碎机破碎，再经过高温烘干、挤压造粒等环节后，秸秆就变成了一个个直径约1厘米、长约5到8厘米的短条状褐色生物质燃料。
“相对于煤炭等传统能源，生物质颗粒燃料在燃烧过程中不产生二氧化硫，环保效益十分明显；而相对于电能、燃气等清洁能源，产生同等热量的生物质颗粒燃料价格仅相当于它们的三分之一，价格优势十分突出，因此得到了市场的广泛认可。”公司负责人李祥介绍，公司从5月中旬开始回收油菜、小麦等农作物秸秆，每天回收量在100吨左右，目前已回收4800多吨秸秆，产生5000吨生物燃料，真正实现了经济效益和环境效益的双赢。
近年来，义安区以科技研发创新为抓手，广泛开展秸秆原料化、能源化、基料化、肥料化、饲料化“五化”综合利用，促进农业增效、农民增收，将“生态包袱”变“金色财富”，让小秸秆发挥大作用。
在推进秸秆综合利用过程中，义安区按照政府推动、市场运作、企业牵头、农户参与的原则，构建以企业需求为基础、专业合作社为纽带、农民为本的秸秆收储运体系，使秸秆田间收集处理、储存、运输、利用等环节有机衔接，满足秸秆产业化利用的原料需求，进一步提高秸秆资源化、商品化利用水平。截至2023年底，义安区共建设8个秸秆标准化收储中心，11个秸秆临时堆放转运点，基本形成覆盖全区、布局合理的秸秆收储运体系。同时，该区还提高秸秆机械化还田水平，加大秸秆机械化还田新机具、新技术推广应用力度，落实秸秆还田比例、机械化服务、秸秆离田综合利用方式等，推进农机、农艺措施结合，切实提高秸秆还田质量。此外，该区还利用农作物秸秆等原料，发展秸秆食用菌基质化利用，生产食用菌基质，完善食用菌生产基地，优化食用菌基质配方，大力发展以秸秆为主要基料的工厂化食用菌生产，实现食用菌生产发展和秸秆综合利用的互相促进。
据统计，2023年，全区农作物秸秆总量20.24万吨，秸秆综合利用总量15.03万吨，综合利用率达到95.07%。（通讯员 万伦 房月华）
