操作高压锅不当 男子面部被烫伤

       宿迁新闻网讯 （记者 陈利）高压锅有危险，因使用不当造成人员受伤的事件时有发生，但在我市，这种情况却不常见。“高压锅爆炸，人被烫伤了。”21日下午5点多，记者接到市民报料称，在市区洪泽湖路某小区，一业主被烫伤，随后被120车接走。

        当记者来到现场时，伤者已被送往医院。“人被烫得很严重，满脸都是水泡，全身抖得厉害。”该小区保洁员告诉记者，被烫伤的是个中年男子，事发时似乎只有一个人在家。“锅里煮什么我们也不知道，怎么爆炸的，也没人看见，我也没听到声音。”保洁员阿姨说，事发时她就在楼下打扫卫生，只看到男子被120车接走了。

       随后记者了解到，男子被送到医院治疗，面部、肩部等多处被烫伤。昨日下午，记者了解到伤者还在医院打点滴，不过没有生命危险，但面部皮肤发黑，可能会留下后遗症。随后记者联系了该男子的亲属，其家人介绍说：“高压锅不是爆炸，是排气阀的问题，气没排出就打开锅盖。”至于其它细节，对方表示不愿多说。

       据了解，高压锅发生伤人事件，多半是在排气的问题上出现差错。“有的压力锅是自动排气，有的是手动排气，无论是哪种压力锅，都忌讳在加热过程中开盖，中途开盖会导致食物爆出烫人。”市区某品牌高压锅销售人员向记者介绍说，应在自然冷却或强制冷却后才能开盖。同时她指出，如果发现高压锅不排气，应停止使用，认真检查排气孔是否畅通，安全阀下的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣堵住，如果是应清洁后再使用。