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饭盒都被烫化了,食物还能吃吗?医生:温度达到65℃时有被污染的可能

     宿迁新闻网讯(见习记者 戚紫雯)如今不少上班族为了中午省事,都选择叫外卖让餐馆送餐吃,而大多数小饭店为了节省成本,都使用一次性发泡塑料餐盒。

       昨日,记者接到热线,市民孙先生在泗洪县步行街某餐馆点餐,送来的外卖是放在一次性饭盒当中的。当孙先生打开饭盒却发现饭盒因为受热而变形破损,饭盒和菜成了一团。由于害怕饭菜里掺杂着有害成分,孙先生无奈倒掉了看上去很可口的菜肴。

      昨日中午11点多,正是用餐高峰期,记者来到位于泗洪县步行街的小吃一条街,记者发现周围的几个小吃店使用的大多是一些发泡塑料的三无饭盒。

     “我们使用的都是比较好的饭盒,这些饭盒500个就要花掉近100元的成本,而这些饭盒都是我们免费给顾客提供的。”一小饭馆的老板告诉记者,这种饭盒一般都是有专人送货上门的,当然好的饭盒有1元钱甚至更高价格的,但无疑会增加成本。“同行之间的竞争这么激烈,用好的饭盒,生意就更难做了。”“这种饭盒容易造成食物污染。”泗洪县人民医院主任医师吴波介绍,这种餐具对人体的危害很大,当温度达到65℃时,一次性发泡塑料餐具中的有害物质会渗入食品中,对人的肝脏、肾脏及中枢神经系统等造成损害。吴主任说,由于中国人习惯于中式快餐,绝大多数是热饭、热菜、热汤,因此有毒物质可能被食物吸收而造成食物污染,随后可能引发消化不良、局部疼痛以及肝系统病变等多种疾病。由于发泡餐具对人体的危害并不是立竿见影,所以消费者在使用时,根本就不知道自己的健康正被慢慢侵害。“建议尽量少使用这种饭盒,能不用则不用。”

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