近日，省农业农村厅公布了2024年县域10亿元以上“土特产”全产业链名单，我市有秀洲区粽子全产业链等12条榜上有名。
近年来，产业链管理方式为国内外农业企业广泛推崇。“农业全产业链发展要依托乡村特色优势资源，把产业链主体留在县城，让农民更多分享产业增值收益。”嘉兴市农业农村局相关负责人介绍，此次我市入选的12条“土特产”全产业链中就不乏极具发展前景的优质产业。
桐乡是湖羊的重要原产地和重点产销区。近年来，桐乡聚焦“土特产”发展需求，以国家级湖羊产业集群项目建设为抓手，通过延长产业链，提升价值链，走出了一条羊业兴、羊农富的新路径。桐乡市农业农村局相关负责人介绍，目前桐乡湖羊年饲养量约30万只，年屠宰量超10万只，全产业链产值超10亿元，曾获评全省示范性农业全产业链。
在12月27日召开的浙江土特产·湖羊产业高质量发展大会上，桐乡农业农村局就以“一碗羊肉面”为主题进行推介，展现了桐乡湖羊美食文化与产业经济的完美融合。一碗羊肉面纵享人间烟火，一条产业链带富村民生活。这两年，当地通过深挖湖羊产业潜力不断做好“土特产”文章，擦亮了“桐乡湖羊”品牌，打造湖羊产业文化IP和美食IP，提升“土特产”全产业链能级，拓宽农民增收渠道，大力推动湖羊产业高质量发展。
“‘土特产’产业根植于县域，以农民为主体，地域特色鲜明、创新创业活跃、业态类型丰富、利益联结紧密，是提升农业、繁荣农村、富裕农民的产业。”嘉兴市农业农村局相关负责人表示，早在2021年5月，农业农村部就印发了《关于加快农业全产业链培育发展的指导意见》，提出到2025年培育一批年产值超百亿的农业“链主”企业，打造一批全产业链价值超百亿的典型县，发展一批省域全产业链价值超千亿的重点链。
作为乡村产业发展的“升级版”，我市十分重视农业全产业链建设。未来，嘉兴将依托农业全产业链建设，围绕区域农业主导产业，将农业研发、生产、加工、储运、销售、品牌、体验、消费、服务等环节主体，链接成紧密关联、有效衔接、耦合配套、协同发展的有机整体，推动农业从抓生产向抓链条、从抓产品向抓产业、从抓环节向抓体系转变。
