宿迁新闻网讯 （记者 徐其崇）大家都知道，做生意必须先掏本钱，农民养猪也一样。按照当前的成本计算，农民养一头猪，从购买猪苗、饲料等，到肥猪出栏，不算人工费，每头猪仅成本就需要1300元左右。市场行情好的话，养一头猪能赚到400元，反之就会亏了老本。然而，在泗洪县上塘镇，那里的农民养猪自己不用掏一分钱本钱，每头猪就能赚到200元左右，这可是个不亏本的生意。
农民养猪有“靠山”
近两年，随着生猪市场的大起大落，让一些普通的养猪户一蹶不振，因此生猪的存栏量越来越少。而在泗洪县上塘镇，通过农户与企业“联姻”的方法，让生猪的存栏量逐年增加。
昨天下午，记者来到泗洪县上塘镇谷墩村，一座座整齐的猪舍映入记者眼帘，当地村民李德江正在给猪喂饲料。一头头白胖胖的猪儿整齐地站成一排享受着美餐。“我今年养了900头猪，前一段时间养了160天，毛利100多万元，我们净赚了20万元钱。”家住上塘镇谷墩村十一组的李德江高兴地说。
记者在与李德江的交谈中得知，他家的经济条件并不富足，可是一下子养殖900头猪，算起来养猪的成本就要投入几十万元。可李德江投入的仅仅是建猪舍的几万元钱，他的猪苗、饲料又是哪里来的呢？一旦遇到闪失，对于一个普通的农户来讲，他能承担得了巨大的市场风险吗？李德江说，他养猪没有风险，对于市场这一块，公司合作投入资金，风险也就替他们扛着了。
李德江所说的公司，原来是广东温氏食品集团在泗洪投资12亿元的温氏畜牧有限公司，公司以委托方式，与农民合作，进行规模化养猪。有了这个“靠山”，李德江养猪自然就吃下了定心丸。
生猪收购保护价
“养殖户跟我们签订了养殖合同以后，我们会给农户一个回收的标准价，也就是保护价。目前我们公司给农户定的生猪保护价是每斤6.6元，不管猪价是上涨还是下跌，我们都以这个价为基准。在上涨的幅度上，我们就提高10%让利给农户，也就是说农户的收益是有一定保障的。”温氏集团宿迁公司销售小组副组长张晓宇说。
村民李德江说，村民把猪舍建好以后，其它所有费用以及养猪技术方面、饲料来源、猪苗来源全部是由温氏集团提供的，养殖户花费的成本就是建猪舍的成本，后期的销售以及购进猪苗养殖这块，全部由温氏集团给养殖户提供。
据了解，目前在上塘镇，像李德江这样的养殖户就有600户，每年的养猪效益达到1.2亿元。“正常的养殖户一开始养300头左右，像这样算，养一头猪利润在200元钱左右，5个月出栏以后能赚五六万元钱。我们跟公司合作都是以挂账的形式，猪出栏以后跟公司结账。”李德江说，所谓挂账的形式，就是养猪户投资不用太大，不需要什么本钱。
猪苗、饲料不要自己掏钱，几十万的成本由别人垫付，农户养起猪来就自然轻松了。记者在现场看到，猪舍的管理井井有条，一头头小猪是吃得好、睡得香、玩得欢，猪舍内很少看得见粪便。
废物利用惠乡邻
在上塘镇垫湖村，记者看到一个现代化的有机废弃物生物气化工程现场，工人们正在处理秸秆、牲畜粪便发酵后的废渣。这个项目就是将这些养殖户全部都联系起来，把养殖户产生的粪便集中堆放处理，沼气用于居民日常生活。
据省农科院助理研究员赵学强介绍，养猪产生的沼液对于一些蔬菜的病虫害有一定的控制效果，它可以减少农药的使用。通过安装管道，将沼液净化之后通过变频风机加压，就成了一种洁净的燃料。
据了解，去年8月，泗洪县政府出台了《泗洪县重点农业产业化龙头企业新建基地进行奖补通知》。明确规定，凡是和温氏合作养猪，新建猪舍面积500平米以上，年出栏生猪750头以上的，一次性奖励2万元。
农企“联姻”，让这里的猪儿跳得欢。2011年，全县出栏生猪达到129.89万头。今年泗洪县的生猪出栏量比去年还会有所增加。基地、公司加农户，让农民养猪得到实惠致了富，既发展了企业自身，又带动了当地经济效益，致富农民。这真是一件两全其美的好事。
