宿迁新闻网讯（记者张甜甜 实习生张真若朱梦圆）近日央视《每周质量报告》调查称，九成PVC保鲜膜含禁用塑化剂DEHA，会对人体内分泌系统造成较大危害，严重可致男性不育、女性早熟。昨日，记者走访了市区多家超市，并没有发现国家禁止的PVC（聚氯乙烯）保鲜膜。
大部分保鲜膜为PE材质
2号，记者走访市区各个大型超市发现，目前市面上销售的保鲜膜种类繁多，有可爱可、妙洁、坚而美等近20个品牌，不同品牌的保鲜膜价格差距也较大，从3元到22元不等。有的保鲜膜包装纸上明确注明了不含氯、可塑剂及安定剂，安全无毒，个别还特别注明“不准加热食物”的字样。而销售的保鲜膜材质则大致有PE（聚乙烯）、PVDC(聚偏二氯乙烯)两种，其中PE保鲜膜最普遍，数量也最多，更受广大市民青睐，只有少数客户更倾向于价钱较高，但在耐热、无毒方面更胜PE保鲜膜一筹的PVDC保鲜膜。在市区幸福路一家超市内记者看到，有13个品牌的保鲜膜在此销售。记者发现，由于保鲜膜的品牌和规格不同，价格从3元到22元不等。同样为30cm×20m的保鲜膜价格相差两倍有余，而知名品牌的价格略高。记者注意到，大部分保鲜膜的包装显眼处均标注了使用原料，像是PE保鲜膜，一些品牌的包装上注明原料为：PE聚乙烯(食品包装用)，耐冷热温度、透湿量等信息，同时也表明使用与微波炉、炖锅，耐热温度在100℃，耐冷温度为-60℃。此外，在一些小型超市内，记者发现，所销售的保鲜膜也多为PE材质。
对保鲜膜材质，市民多不了解
“保鲜膜也有毒？”当记者在市区洪泽湖路一家超市内随机询问几位市民是否知道PVC保鲜膜有毒一事时，大部分市民表示并不清楚，也从来没关注过保鲜膜的材质，基本是根据品牌熟悉度和是否打折选购。家住市区名都水景小区的张女士表示，她家常用的保鲜膜是妙洁牌的，买回来的熟食和鲜肉都用保鲜膜包着放进冰箱和微波炉，没发现什么问题。而市民李女士也表示，一般到超市生鲜区都会挑选那些用保鲜膜封好的肉类，觉着干净，不过对于外面保鲜膜是否安全卫生，并未考虑过。据该超市的工作人员介绍，他们超市并未上架过PVC材质的保鲜膜，对于保鲜膜的生产标准，她们也不太清楚。“夏季的销量较高，顾客挑选时一般都比较关注保鲜膜的价格和品牌。”市区普玛特超市经理张军告诉记者，超市所使用的保鲜膜，均由厂家专供，顾客可以放心。那么如何选购保鲜膜呢？乐天玛特经理吴新平则表示，一是要看品牌，市民最好选购大品牌的，对于一些价格低廉的要慎重选择；其次，在选购保鲜膜的同时要留意保鲜膜的材质。此外，市民在加热食品前最好将保鲜膜去除，以避免高温带来的有害物质渗透到食品上。由于不同的保鲜膜耐热程度不同，在加热过程中有些熔点低的保鲜膜还会出现破损，如果一定要连同保鲜膜加热，可以扎几个小孔，以利于水分的蒸发，防止因气体膨胀而爆破。
小贴士
如何选购安全的保鲜膜？
一“看”：看它有没有产品说明，如果上面打着PE保鲜膜或者聚乙烯保鲜膜，就可以放心使用。
二“摸”：PE(聚乙烯)保鲜膜一般黏性和透明度较差，用手揉搓以后容易打开，而PVC（聚氯乙烯）保鲜膜则透明度和黏性较好，用手揉搓以后不易展开，容易粘在手上。
三“烧”：PE(聚乙烯)保鲜膜用火点燃后，火焰呈黄色，离开火源也不会熄灭，有滴油现象，并且没有刺鼻的异味。PVC（聚氯乙烯）保鲜膜在用火烧时火焰发黑，冒黑烟，有刺鼻的气味，不会滴油，离开火源后会自动熄灭。
责任编辑：岳凡卜
