宿 迁新闻网讯（记者 王晨/文 杨群/图）细雨如酥润万物，春酒酿熟好封藏。昨日是我国24个节气中的谷雨，在这个美酒飘香的时节，首届“为未来定制梦想———洋河·梦之蓝封藏大典”在中国白酒之都宿迁隆重举行。中国轻工业联合会会长步正发，市领导蓝绍敏、王天琦、卜平、薛启书、沈海斌、冯岩，以及来自全国各地的2000余名嘉宾，共同见证了这次中国乃至世界酿酒业的盛会。
弘扬中国传统酒文化和当代酿酒精神
2012年，宿迁以独特的自然环境、深厚的历史文化底蕴和超强的酿酒规模，正式被中国轻工业联合会、中国酒业协会授予“中国白酒之都”称号，成为全国仅有的两大酒都之一。洋河股份（苏酒集团）目前拥有洋河和双沟两大中国名酒，是业内拥有中国名酒数量最多的白酒企业。其中，洋河酒源于先秦，兴于汉唐，盛于明清，距今已有千年历史。如今的洋河酒更已成为中国同行业原酒产能第一，市场占有量第一和绵柔品质第一的领袖企业，并入选2012年FT全球上市公司500强。
封藏大典上，市委书记、市人大常委会主任蓝绍敏代表市委、市政府，对洋河股份封藏大典的成功举办表示热烈祝贺。蓝绍敏说，酒文化是中国传统文化的重要组成部分。此次封藏大典承载着洋河人对酒文化和品牌战略的全新思考，希望洋河股份以此为契机，以精细化、极致化、标准化为准则，进一步把管理方法做细、把产品质量做优、把文化内涵做实，为促进地方经济发展、实现“振兴苏酒”目标作出新的更大贡献。市委、市政府也将一如既往地支持洋河股份发展壮大，努力为企业腾飞提供更为有力的支撑和保障。
中国轻工业联合会会长步正发代表中国轻工业联合会对洋河股份封藏大典的隆重举办表示热烈祝贺。步正发表示，此次封藏大典论绵柔，话健康，充分展示了洋河对自身历史文化的传承和弘扬的成果，让人领略到洋河酒文化厚重与精深的积淀，以及与时俱进的创新，通过封藏大典将中华传统优秀酒文化和当代酿酒人虔诚、执着的酿酒精神加以精彩演绎、传播，并在创新中不断发展。我国白酒行业要认真实施“品质诚实、服务诚心、产业诚信”的中国白酒3C计划，加快结构调整和转型升级，实现健康稳步发展。
在洋河建立自己的白酒私人酒窖
在近两个小时的时间里，此次封藏大典先后举行了祭祀祈愿、新酒封坛、世界三大湿地名酒产区（苏格兰威士忌产区、法国干邑白兰地产区和中国洪泽湖湿地名酒产区）代表聚首、授牌以及白酒银行开业等独具特色的创新环节。
为了给客户提供专业的高端白酒定制和存储服务，洋河股份（苏酒集团）特地开设了白酒银行，并在封藏大典上由市委副书记、市长王天琦和洋河股份（苏酒集团）董事长张雨柏共同开启“大门”。据悉，此次洋河股份（苏酒集团）推出的洋河·梦之蓝封坛定制酒有7种规格，分别为100L、50L、25L、5L、2.5L、1.68L和1L，每种规格推出52度和68度两款产品。客户将购买的洋河·梦之蓝封坛定制酒存入洋河股份白酒银行，就相当于在洋河拥有了自己的白酒私人酒窖，可以随时取用，也可以长期储存。
“在洋河绵柔分子平衡技术支持下，我们以最严格、最苛刻、最精心的态度研制出的梦之蓝封藏酒，是融合洋河顶级基酒、复杂工艺、漫长储存和大师调制的一件工艺品。”张雨柏表示，举办此次封藏大典，一方面为了展示中国白酒传统酿造技艺、提振白酒行业发展信心，助推白酒产业健康转型，另一方面也是为了展示洋河悠久的历史文化、竞争与责任共融的狮羊文化、力量和情怀共融的绵柔文化。
此外，在封藏大典上，南京国环有机产品认证中心正式向洋河股份（苏酒集团）授予了国家“有机白酒认证”；中国酒业协会理事长王延才和中国白酒泰斗、国家白酒原专家组组长沈怡方分别向洋河股份（苏酒集团）赠送了写有“创世绵柔”和“绵柔鼻祖”的书法作品，王延才还宣布成立中国宿迁名酒收藏中心；著名男高音歌唱家阎维文现场演唱了由著名作曲家卞留念和洋河股份老员工陈家声等人共同创作的歌曲《留念洋河》。
