宿迁新闻网讯（记者 张立婷 通讯员 陈山）宽阔的出入口、整齐划一的室内柜台、厅中屋式的肉品区和熟食区、玻璃柜式的水产区、家禽销售屠宰独立分区，顾客在其他蔬菜摊位也闻不到刺鼻的臭味了……昨日上午，记者跟随一批特殊的“创卫检查组”来到新园农贸市场，发现经过改造后的农贸市场不再脏乱差，而是干净整洁，整齐划一，堪比超市。
农贸市场变身精品超市
昨日上午，经过全新改造的新园农贸市场迎来了一个特殊的“创卫检查组”，他们就是金陵名府幼儿园的小朋友们。据了解，此次活动是由市工商局、新园农贸市场管理公司和金陵名府幼儿园联手为孩子们打造的一个集游、乐、购为一体的“我体验，我成长”快乐体验活动。
凡是到新园农贸市场买过菜的市民，相信对这个画面都不陌生：道路拥堵，水果摊、蔬菜摊等排列得密密匝匝；菜叶遍地，生肉摊与熟肉摊紧挨，案板上卖鲜肉、案板下放垃圾，卫生状况可想而知。去年以来，我市为彻底改变农贸市场硬件设施破旧严重和环境卫生脏乱差的落后面貌，不断加大投入，分区域、分阶段、有计划地对市区各农贸市场排列式柜台、水产区上下水、熟食和活禽户的硬件进行升级改造。如今，新园、黄河、城东、恒佳等一批硬件设施堪比超市的农贸市场不仅极大地方便了各类商家经营和城区数十万市民的日常生活需求，彻底解决了农贸市场脏、乱、差问题，市场食品安全状况也得到了明显改善。
记者在全面完成改造的新园农贸市场看到：经营管理、食品卫生、健康教育等制度都挂在了醒目的位置上；市场地面平整无破损，墙壁、顶棚、门窗清洁无污物，市场内外环境优美、明亮；市场内经营商品划分较为规范，基本做到了食品经营区与非食品经营区分开，水产品区与其它经营区分开，生食品摊位与熟食品摊位分开，待加工食品与直接入口食品分开；市场内商品摆放整齐有序，市场外占道经营现象基本看不到。整个市场摊位整洁、地面干净、分区合理，与原来农贸市场的脏乱差形成了鲜明的对比。
市民买菜享受星级服务
这一个又一个的新变化，令金陵名府幼儿园老师付琪十分感慨，“这个市场干净、卫生、整洁，菜呢，又多又新鲜，比大型超市还好。而且这么干净的购物环境，对孩子们的认知教育也大为有益。”付琪老师带领孩子们在农贸市场逛了一圈下来，手推车装得满满的。
农贸市场的新变化，不仅令消费者心情愉悦，而且连经营者也喜上眉梢。在新园农贸市场做水果生意的摊主吴老板高兴地对记者说：“这个市场经过整治，卫生更加清洁，整体环境越来越优美，我们在这里做生意不论赚钱多少，起码心情舒畅多了。”
新园农贸市场公司经理宋伟介绍说，新园农贸市场设置蔬菜检测室，每天7点前在市场内的电子大屏幕上公示，安装了摄像头，可以对市场任何一个角落实施监控；市场还有管理人员巡场检查，有流动保洁循环保洁。另外，市场还专门规划了停车位，派专人看管。孙轩、王璐等老师纷纷表示：“菜价与未改造之前相比没有上涨，购物环境与大超市相比一点也不差……”
长效管理彻底根治脏乱差
硬件条件好了，管理是关键。据市工商局市场合同处相关负责人陈文兵介绍，为建立市场长效管理机制，目前，市工商局汇编了《宿迁市农贸市场标准化管理指导手册》，内容包括了当前农贸市场法规和《宿迁市农贸市场文明经营公约》、《食品安全管理制度》、《环境卫生管理制度》、《市场日常巡场检查办法》等一系列管理办法和制度范本，协助市场主办方建立了文明经营户评选办法和奖惩机制。
此外，记者了解到，工商部门牵头农贸市场创卫工作，在每个市场成立工作组，实行“驻场”管理，开展农村进城区联动创卫和机关进市场帮扶活动，确保承担的每一项创卫任务都有人落实；推进“一场一策”工作法，针对不同市场存在的不同问题，制定了《农贸市场个性化创卫标准》，实施精细化管理。针对市场从业人员的不良卫生习惯，通过培训教育和经营行为公示，从观念上解决脏乱差等问题；通过推行《农贸市场商位租赁合同》和《农贸市场经营管理及物业服务合同》，利用契约形式，使市场主办方有权制止乱丢乱扔、乱拉乱接、乱堆乱放、高音喇叭叫卖、出店占道经营等行为。同时，制定了《市场工商职责履行考评奖惩办法》，建立红旗黄牌制度和市场监管保证金制度，成立督查组，建立“日巡查交办、周小结通报、月考评奖惩”工作机制，这种长效管理机制，使一个个改造一新的农贸市场彻底告别了脏乱差。
