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如皋市市场监督管理局扎实开展制止餐饮浪费专项行动

为全面落实上级关于组织开展制止餐饮浪费专项行动要求,日前,如皋市市场监督管理局经济技术开发区分局结合工作实际,在辖区范围内开展了制止餐饮浪费专项行动。

行动从督促平台落实主体责任、加强餐饮监管、加大执法力度、强化宣传引导四个方面展开。该分局督促餐饮平台发挥示范效应,建立健全外卖餐品描述、外卖点餐消费提示等制度机制,落实《防范外卖食品浪费指导意见》;将反餐饮浪费与餐饮食品安全监督检查同频同步开展,加大宣传培训力度,指导餐饮服务经营者以醒目方式提示消费者适量点餐,主动提供打包服务等,邀请社会各界共同参与,扩大反餐饮浪费社会监督渠道。

如皋市市场监督管理局经济技术开发区分局还围绕餐饮外卖点餐和婚宴、自助餐、单位食堂等重点领域,深入开展专项整治,从严从速查处纠正未主动提示、诱导点餐等违法行为;加强宣传力度,统筹资源、拓展渠道,通过群众喜闻乐见的方式,引导公众形成科学、理性、文明消费习惯;加大相关舆情监测和协调处置力度,强化舆论引导,营造良好舆论氛围。

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