加饭酒过了保质期 还能喝吗？

　　昨日10:53，朱先生来电：我有好几瓶2000年的古越龙山加饭酒，精装的，一直没喝，瓶子上写着保质期24个月，但很多人说黄酒的年份越长越好喝，那为什么这个黄酒还要标出保质期?我是杭州人，50岁， 一直喝酒的，这几瓶酒存在角落里，忘记了。我想问下还能不能喝了?

　　85100000热线吕佳蓉：朱先生家里的古越龙山瓶装加饭酒，一直放在角落，最近无意间被发现了。朱先生只记得是自己购买的，不记得购买的时间和地点了。

　　杭州古越龙山绍兴酒销售有限公司回复：没有拆封过的加饭酒或花雕存放在避光阴凉处，过了保质期还是可以喝的。保质期是国家对食品安全有规定必须有期限。加饭酒过期了是没关系的，平时我们都在喝的。黄酒平时放在酒窖里是越陈越好的，如果拆封过就不能喝了，酒里面跑进了空气，容易变质。