当年你妈妈做的重阳糕味道真当好
“50多年前,我妈妈还精神的时候,家里做过重阳糕,送给邻居吃过,后来什么东西都能买到了,倒是好久没有和邻居一起吃过做的重阳糕了。”昨天,住在灵隐街道玉泉社区青之坞的马苗云阿姨,一边和自己的20多位老邻居、小姐妹们一起做着重阳糕,一起说着各种故事,过起了邻居节。
“当年我家里年年都要做重阳糕的。”马阿姨依稀记得妈妈当年做重阳糕,“糕不大,就这么长,切成菱形的。”阿姨伸出一个手指比划,“最要紧的是糕上面要加半颗栗子,或者是放个红枣。”马阿姨还记得,这样的重阳糕没有现在市面上卖的好看,味道也就是淡淡的甜,“可惜我妈妈去世后,我就再没有吃过家里做的重阳糕了。”
当年马家妈妈的重阳糕,在场的好几位老人可都记得。一位头发都白了张阿姨说:“我的妈妈不会做这种糕,年年都是去她们家拿的,我还帮忙剥过栗子。”
当年还是梳着两个小辫子的小姑娘,现在再坐在一起做重阳糕,都是子孙成群的老太太了。
但更多老人是冲着和老姐妹们一聚才来的,“吃什么不要紧,说说笑笑才开心。”老人们告诉记者,玉泉社区近两年因为青芝坞整体提升,不少人家的老房子都整体出租变成了青年旅社,或者是特色饭店,原来的村民纷纷走出了世代居住的村子,王阿姨说,很多人虽然出租了自家的房子,但都住在附近就是为了时不时能和老邻居喝喝茶,散散步,“我们都是一起长大,一起串门,一起变老的老邻居,家搬了,可感情断不了。”
王阿姨说:“我们这些老邻居,也都是吃货,现在搬家搬开了,还是借着吃时不时聚在一起,青之坞的大小餐馆,我们80%都吃过,今年还借着做青团、粽子、月饼都聚过,下次,等着冬腌菜开腌了,我们还要到老邻居家里去帮忙呢。”