你知道杭州哪个城区的大型超市最多吗?萧山，有11家。农贸市场最多的是哪里?西湖区，有34家。社区周边什么类型的商业网点最多?当然是“民以食为天”的餐饮店! 商业“白皮书”今天就为你解读杭州的超市、农贸市场、社区商业和农家小标超。
不用讨价还价，生鲜食品、日杂用品一站买齐……超市的兴起，给我们的生活带来了极大便利，而且现在去超市，不仅能买东西，顺带还能办好多事。
精品超市走入百姓家 超市开始提供“软服务”
2000年开始，超市行业发展迎来了春天，公交站、商场周边，一家家或大或小的超市雨后春笋般涌现。
近年来受电子商务等的影响，杭州沃尔玛朝晖店、凤起店等大型超市关门停业，但杭州的社区便利超市、高端精品超市、融合O2O模式的电商超市等业态却在逆势中保持增长态势。杭州的超市行业已进入深度调整与转型升级期。
目前，在杭州落地的国外大型超市品牌主要有沃尔玛、家乐福、欧尚、大润发、麦德龙等。而本土超市品牌的主角，非杭州世纪联华超市莫属，拥有大型超市25家、中型超市35家、便利超市44家。
在过去，我们去超市可能就是买东西，买完就回家了，不会在超市里逗留。但现在，除了“主业”售卖商品，一些超市还为消费者提供便利的“软”服务，例如杭州世纪联华超市运河广场店，顾客缴电话费、水费、燃气费、电视、宽带等费用以及买汽车票，都能一趟办理;乐购Express还可以干洗衣物、打印复印、充值缴费等。
另外，以高端、精品为定位的超市也逐渐在杭州落地开花，像华润万家旗下的高端品牌OLE超市和blt精品超市、杭州大厦的LSE高端超市等。它们为目标客群精选优质商品，提供高档的包装食品、生鲜食品、护肤化妆品及进口产品等，卖场陈列十分精致，客户服务也贴心用心，杭州现有6个品牌10家精品超市。
从单一商品消费到服务型消费，杭州超市逐渐形成了传统与现代相结合、线上和线下补充、各类业态互补共兴的良好发展格局，较好地满足了杭州居民多层次、多元化的消费需求。
平均8000人拥有一家便利超市 萧山、江干、拱墅大超市最多
根据杭州市商务委的调研报告：截至2015年年底，杭州有大型超市(营业面积5000m2以上)72家;中型超市(营业面积500-5000m2)110家;便利超市(营业面积500m2以下、以连锁为主)576家。
萧山、江干和拱墅，大型超市最多，分别有11家、10家和8家。
目前，杭州的主城区、各县市城区大、中、便利超市都已经覆盖。主城区超市业竞争激烈，日趋饱和，一些大型超市逐渐向城区边缘地带和县市商业区建立门店。如沃尔玛在西溪印象城开设的仓储式山姆会员店，在临安和富阳开设的大卖场;麦德龙在江干区开设的大型仓储式会员制超市等。
但杭州城区便利超市门店数与人口比(平均8000人拥有一家)远远低于日本(2800人)，而且便利超市在各县市、乡镇发展还十分薄弱。因此，社区便利超市在杭州还有很大的扩展空间。
杭州的大型超市今后开在哪里?超市会变成游乐园吗? 超市零售业作为城市商业网点体系中的重要组成部分，未来怎么发展?杭州商务委和各部门正在积极引导与布局。
大型超市：要向运河新城、瓜沥新城、临浦新城、瓶窑、余杭、良渚、之江新城等新城区域商业副中心转移。
在拓展各类生鲜食品的同时，要兼顾进口食品、个护美妆、文体用品、医药用品、建材装修等商品，满足顾客一站式购物需求。同时提供各类配套的个性化、体验性设施，如小型儿童乐园、休息室、餐饮设施等。
中型超市：要进驻社区商业中心，提供更多生产生活服务。
如代办宽带、代收代缴水电话费、送货上门、网上交易、中介代理、小额贷款等服务，满足居民日益多样化的消费需求。 便利超市：要区域全覆盖。
设置堂食区域、设立进口商品专区、自主研发生鲜食品，同时采取支付宝等移动支付方式。提供桌椅、Wi-Fi网络、各类代办代缴与金融服务、触屏选购商品服务、全程冷链配送服务等。
杭州目前有大中小超市758家，怎么在这个大舞台上争到自己的一席之地?
世纪联华和华润万家都把目标瞄准了“社区商业”。
2016年，世纪联华将针对500多万会员，精准营销，紧随消费热点，打造新的商品群。除了融合更多的个性化增值服务，还把卖商品、卖服务结合在一起，微商城、微店也要做起来。
而华润万家则着重发展便利超市、社区超市，旗下超市新品牌express以日常生鲜为主，饮食为辅，24小时营业，有干洗衣物、打印、冲洗证件照、取款等便民服务。
