据杭州市商务委员会(杭州市粮食局)市场监测统计,伴随猪肉供应量的增加,本周猪肉价格有所回落,蔬菜和家常水产品的价格有小幅波动。
统计数据显示,本周市区猪肉日均供应量6457头,与上期相比增加2.12%,生猪到杭价日均18.33元/公斤,与上周相比下降0.93%;白肉批发价日均23.58元/公斤,与上周相比下跌0.61%。农贸市场里,本周腿肉29.3元/公斤、全精肉33.96元/公斤,与上周相比略有下跌。预计下周猪肉供应量受节日拉动继续保持高位,交易价格基本稳定。
猪肉价格小幅回落了,而鸡蛋的零售价依然成上涨趋势。本周鸡蛋零售价每公斤11.6元,比上周上涨0.61%。
本周蔬菜的零售价小幅波动。其中青菜和包心菜的零售价比上周略有下跌,而大白菜的价格较上周有所上涨。预计下周蔬菜价格基本稳定。
与上周相比,本周家常水产品价格虽然有涨有跌,但幅度较小。鲫鱼本周零售价21.51元/公斤,较上周下跌0.6%,价格同样小幅下跌的还有草鱼和包头鱼,本周鳊鱼零售价19.66元/公斤,较上周上涨0.51%。
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