存栏量减少，肉蛋价格双双上涨

连日来，经常逛菜场买菜的市民发现，最近猪肉和鸡蛋的价格上涨不少。

8月26日上午，在东洲市场，一些市民正在摊位前挑选猪肉。经营户介绍，目前猪肉价格比上个月上涨25%左右，普通肉类的均价每斤16元，部分精品肉价格超过2字头。“孙子爱吃排骨，我们经常买，今天买了两斤，最近排骨价格也贵了5块多一斤。”市民王阿姨表示。“这次涨幅蛮大的，因为在高温来临之前圈存量少，蔬菜偏少，肉价也相应上涨。排骨原来25元一斤，现在30元一斤。”猪肉经营户介绍。

近段时间，鸡蛋价格上涨也十分明显。经营户介绍，受高温天气和存栏量影响，从7月底开始鸡蛋价格就一路上涨，目前鸡蛋零售价格每斤6元，相比前两天涨了0.2元。“今年鸡蛋价格比去年同期涨了1元多一斤，相比去年涨得早、涨幅大。今年年初鸡蛋价格便宜，养鸡户没有信心，把鸡卖了，造成鸡圈存量少了，而且今年天气热，鸡产蛋量也低了。”一鸡蛋经营户介绍。