牛犇已经84岁高龄，是广大影迷非常熟悉的老一辈表演艺术家。昨日出现在宁波的他，穿着红色的短袖衬衫，精神矍铄。在《红色娘子军》、《天云山传奇》、《牧马人》、《棋王》、《活着》等几十部著名影片中，牛犇扮演过各类角色，虽然大多是配角，但大银幕并未淹没牛老所塑造的那些小角色。他们个性鲜明，各具神采，令人难忘。这些小角色，为他斩获过"百花奖"最佳男配角、"金鸡奖"最佳男配角等各类奖项。
牛犇说，他从不在意角色的大小，也不在意台词多少。他认为，主角和配角只是分工不同，一部电影里少了主角或者配角都不行，每一个角色都对电影起着至关重要的作用，"要从心里爱上这个角色，尽管这个角色没那么重要，也不抢眼。演戏是我的职业，既然干了这一行，我就有责任把它做好。无论一个角色在镜头前的时间多么短，演员都要有一种认真负责的态度，在真实的生活中学习演戏技巧并赋予角色自己的特点。只有小演员，没有小角色。任何角色只要你付出了心血就不小，绿叶也会有自己的春天。"
忠告晚辈重责任别只看片酬
从影70年，在上百部影视作品中担任角色，演小角色演成了观众喜爱的演员。如此漫长的坚持和牛老这一代的老艺术家身上所具备的品质是分不开的，"我们这代的演员演戏从来不讲条件，不讲角色大小不讲片酬，只要导演找到你，把角色给你，那接下来就是好好揣摩把这个角色演好。"那么多年演戏的过程中，牛犇受伤无数，曾有7次在拍片过程中与死神擦肩而过，因为有好几次牛老都拒绝了使用替身，而是自己亲自上阵。但昨天他说起这些事情却显得那样云淡风轻，"这不是什么可贵的精神，这就是做演员的一种责任。"
这样的精神显然在时下中国电影高速发展、演员片酬疯涨但所作所为不一定对得起这份片酬的大环境中，尤其值得珍视。牛犇想起曾经有一档节目采访他，主持人问他对想要成为演员的年轻人有什么忠告，"当时我就说，年轻人不要只看到演员外在的光鲜亮丽、收获的鲜花和吹捧，这些只会让人迷失自我。假如你是真的喜欢演戏，就是要懂得付出和坚持，要在背后默默地吃苦受累。别只注重片酬、别光靠脸蛋吃饭，要想想自己身为一个艺术工作者的责任，怎么给年轻的下一代做一个好的榜样。"
平日生活每天有记日记习惯
很多人了解生活中的牛犇，全靠一档真人秀节目《花样爷爷》。一路上，生性自由、对任何新鲜事物都有极大好奇心的牛犇不按常理出牌，常常给五个人的旅途制造不少的麻烦。但也因为他的"小萌"和"小倔"收获了各种年纪的粉丝。
和节目中一样，心直口快再加上与生俱来的幽默感，昨日在采访中，牛犇的犀利妙语总是充满喜感。对于自己生活中的状态，牛犇说他现在大部分时间仍然在外面拍戏，参与各种活动，84岁对于他来说，尚未懈怠，生活依然忙碌而多彩。"这些年来，我都会把自己的工作和一天的生活写在本子上记录下来，最初是怕自己年纪大了忘记，但现在发现这个习惯非常好，能帮助我回忆自己每一年每一天发生的事情，拍过的戏和角色，所以在《花样爷爷》录制结束的时候，刘烨给我准备的礼物是一个记事本，他知道我喜欢记一些东西，每天晚上和每天早上起来，都会写一点。"
