宁波市民拎上新奇菜篮子 蘑菇自给自足

　　现在越来越多的市民都喜欢自己在家种菜，在8月12日举行的鄞州·象山菜篮子商品产销对接洽谈会，记者看到一种家庭种植蘑菇棒十分有趣。

　　“每年十一月到来年的四五月，把这种棒子买回家，放在阳台上，可以连续长半年的香菇，一根棒子可以累计长1.2-1.5斤香菇。”展示这种产品的鄞州一家企业介绍说，规模化的香菇种植都要创造一定的温度和湿度，这种蘑菇棒适合“懒人”种，只要半年里给棒子用注射器加两次水，就能不断收获香菇，自给自足。据介绍，这样一根蘑菇棒售价在15-18元，有种香菇和种木耳的两种选择。

　　本次对接洽谈会有30多家菜篮子基地、企业与20多家超市等采购商举行了对接，其中有不少就是和蘑菇棒一样的新奇特菜篮子产品。

　　棍子状的山药大家都不陌生，但像豌豆大小的山药在宁波市场还很少见。在对接会上，天胜农牧展示的一盘迷你山药豆，其奇特的外形吸引不少采购商。“这是我们新引种的蔬菜，别看个头小，营养不比山药差。”天胜农牧工作人员介绍，这种山药豆，炖汤煲粥味道都不错。

　　据了解，山药豆其实是和山药属于同一植物上生长的，山药是植株的地下茎，山药豆则是山药地上部分叶腋间肾形或卵圆形的珠芽，又称零余子、山药籽。山药豆和山药一样，都是健脾补肺、滋补温和的养生佳品。山药豆口感滑润绵软，吃起来有种淡淡的清香。洗干净煮熟可以直接当零食吃，也可以用来煮粥或者炖肉。