随着天气转热,宁波本地产的火龙果进入销售旺季。除了超市、水果店,微信朋友圈里也被火龙果信息刷屏,价格也越来越亲民。上月,第一批红心火龙果上市时,慈溪等地的果农将价格定在每公斤30元。
种植面积两年翻一倍
走进奉化尚田镇桥棚村火龙果种植基地的大棚内,只见一根根水泥柱整齐排列,上面攀爬着类似仙人掌的植株。而一只只红色的火龙果就长在这些类似仙人掌的带刺植株上。
基地负责人戴尚峰告诉记者:“这是我们今年第一批成熟的火龙果,火龙果从开花到结果成熟一个月左右,可持续到12月中旬。”
而北仑大碶街道、慈溪坎墩街道等地的火龙果早在7月初就已上市。接下来,奉化西坞、尚田,宁海大佳何镇、跃龙街道的火龙果也将陆续成熟上市。
2012年前后,慈溪、北仑、镇海、奉化、宁海等地开始引种,品种多为红心火龙果。经过近几年的试种,陆续进入丰产期。
据不完全统计,目前宁波火龙果种植面积已经超过1000亩,今年种植面积较去年翻了一倍。
红心火龙果价格下跌
陈师傅是象山一家火龙果种植基地的负责人,从2012年就开始种植,见证了宁波火龙果采摘游的历程。不过在他看来,今年火龙果线下采摘游销售开始举步维艰。
“几年前,火龙果采摘价都是40多元/公斤,好一点的红心火龙果达到了60元/公斤,那时候来的人一批一批的,一上市就摘完。现在单靠采摘不好卖,我们只能边做采摘游,边网络销售。”陈师傅说。
“采摘游不可控因素多,特别是上市季碰到大热天,过来摘的人越来越少,要是烂在树上就亏大了。此外,外地火龙果的竞争也越来越激烈,价格降下来不少。”陈师傅说。
慈溪的种植户李晓东也有同感,往年很多种火龙果种植户喜欢开展采摘游,消费群体也多是采摘游的游客。这几年随着种植技术的提高,火龙果产量大大超过采摘游的销量。为此,慈溪一些果农开始另辟销路,逐渐进行零售或者批发。今年7月初第一批火龙果上市时,不少种植户将零售价格设定在30元/公斤,比进口火龙果还便宜。
记者了解到,目前市场上的火龙果价格相差很大,品相好、个头大的一级果要50元/公斤,而个头小、品相差的一公斤只要10元。
火龙果还能火多久?
“今年的价格比往年要低,上个月部分超市里的进口红心火龙果在36元/公斤左右,现在降到了20元左右,但是买的人还不多。”随着最近火龙果大量上市,以往高高在上的红心火龙果也纷纷放下“身段”,大削价。不少果农也在感叹,生意越来越难做。
“大家的品种都差不多,若打价格战势必两败俱伤,要想突破,还是得靠品质。”慈溪坎墩街道的种植户徐特佳告诉记者。
“品质好才会被消费者接受。农场做的都是老顾客的生意,大家对于我的火龙果品质和口感都有所了解。虽然今年有些果农担心销售问题,但我们还怕不够卖。”徐特佳今年加强了线上销售加配送,并且种植了新的品种“初恋”和“水晶”。上周他们又上市了今年的第二批火龙果,销量基本与去年持平。
记者从我市多个火龙果种植户处了解到,为增强竞争力,有的农户也准备寻找更好的品种。
教你一招
买火龙果要挑皮薄的
徐特佳告诉记者,一般火龙果越成熟越可口,越成熟皮就越薄,买火龙果时挑皮薄的就好。
另外,火龙果分三个品种:红皮白心、红皮红心和红皮黄心。白心的不甜,红心要比白心好些,黄心是火龙果里的“宝贝”。“目前,慈溪有少量黄心的火龙果,黄心的是最贵的。”
火龙果的茎是珍贵仙人掌类嫁接的理想砧木,可以制作成家庭观赏的园艺植物,而火龙果的花和果实本身颜色也十分鲜艳,因此也可以直接作为盆景及庭院栽培观赏。