这阵子有一个令人兴奋的消息在食客间流传:东海开渔了,有得海鲜吃咯!其实按照业内的说法,八月头上只是“小开渔”,要到九月一号才算是正式的“大开渔”,但这并不妨碍憋了一个夏天的我们饥渴地奔赴宁波——毕竟,每个上海人心里都有一道宁波菜,每家宁波饭店里都住着一片海……
宁波菜有一个优良传统:餐厅喜欢把菜都摆在台面上,直接又明了,所见即所吃!
忍不住做了个九宫格
今天吃心推荐三家小店给你:
香 飞 阁 小 海 鲜
店里的菜单就一块写字板,我拍了张照发朋友圈,有人帮我算了一下,全部点一遍也就一千六百块钱。
看店的老爷爷待人和气,看我用单反拍照,就笑眯眯地地凑上来瞧,他说店里每天六点就从菜场进货,都是最新鲜的东海海鲜。
时间观念在这间小店显得尤为重要:
毛蛤,开水烫不到一分钟就上桌,贝壳里流淌血淋淋的汁液,混合肥硕的肉体一起嗦进嘴巴,残忍又美好。
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