春风化雨,诸暨市陈宅镇海拔680米的湖里山上,200亩高山茶树渐渐苏醒了。“我们这儿海拔高,比别处的春茶采摘要晚些,再有半个月就能集中开采了。”昨天一早,攀上茶山查看今春头一茬嫩茶的,是49岁的开化村村嫂蔡兰苏,她也是湖里茶叶专业合作社的女主人。
早在2000年,蔡兰苏和丈夫金永光就开始了规模种茶,并相中了开化村这片荒山。“湖里山曾在1968年有过种茶的历史,我们请来的浙江大学教授也说,这里的老茶树茶叶品质很好。因为海拔高,上下山不便,茶山已经荒废了很多年。”农民出身的蔡兰苏可不怕苦,5.5公里的山路说走就走,每天都会步行一小时上山,“丈夫在外跑市场,我就在这儿种出好茶叶。”
渐渐地,蔡兰苏种茶种出了门道,在掌握传统制茶工艺的基础上,积极开发茶叶新品种,加强良种选育。和开化村村嫂们一贯交好的她,留意到了当时开化村的现状:村子地处偏远,又是水源保护地,没有工业,许多家庭生活困难,一批四五十岁的村嫂赋闲在家。“平时村民们有什么好吃好喝的都惦记着我,我有能力了,也该帮帮大家。”
于是,蔡兰苏投资600余万元用于湖里山的道路建设、茶厂建设,同时吸收了周边50多户茶农,成立了湖里茶叶专业合作社。她发动社员种植茶叶,提供种植技术和指导服务,收购社员青叶和成品茶,帮助周边茶农每年每户增收2万多元。湖里茶叶专业合作社出品的“东珍茶”,也成了开化村的招牌。
吴仙英是蔡兰苏的茶园里最勤劳的村嫂之一,留守在山村的她,现在每年春茶时节都能得到可观的收入。“每年3月底到5月初,蔡大姐都会在山上给我们安排好食宿,平均每个人能拿到六七千元的工资。”吴仙英说,作为开化村村嫂队队长,蔡兰苏还带领她们成立村嫂志愿队,常年自发组织各类公益活动,助力建设美丽乡村、资助留守儿童、慰问孤寡老人。
中午下山时,蔡兰苏接到了诸暨市经济特产站站长何乐芝的电话。“这周五,我们会在村里举办一场‘三八节’活动,特地请了何站长来教村嫂们炒茶!”蔡兰苏开心地告诉记者,目前已经有五六十名村嫂报名了,她希望在为村嫂提供就业机会的同时,通过传授技艺,鼓励更多村嫂泡出自己的致富茶。(记者 翁佳美 何丹 通讯员 朱黎灵)