“不用再等加工厂排档期，研发中心内就可以直接生产上市了。”日前，无锡威尔森淀粉工业有限公司负责人周宇从无锡市市场监督管理局人员手中接过一张特殊的食品生产许可证：证件上的生产地址即公司研发地址，意味着原本只能进行食品研发的实验工厂可以直接从事食品生产了，实现食品研发、食品生产“一址两用”，这在全省尚属首例。
就在这张证颁发的前一个月，江苏首批10家省级概念验证中心通过项目公示，由江南大学和江南大学国家大学科技园共建的“江南大学生命健康概念验证中心”成功入选。威尔森恰是中心成功孵化的食品生产企业，这张许可证落地体现了推动科研成果走向市场应用方面的概念中心建设迈出了重要的一步。
一项初创成果，如果直接销售给其他企业，会因为缺少市场数据的支撑而影响技术转让附加值；如果寻找伙伴委托生产，则会因批量小而面临排单困难，甚至还可能存在核心技术泄漏风险，这就是科技成果转化需要打通的“最初一公里”。去年11月，《江苏省概念验证中心建设工作指引（试行）》发布，“概念验证中心”进入公众视野。“概念验证中心可以帮助判断一项研究成果在市场上有没有商业价值，实验室获证实现‘一址两用’，直接开通了研发到市场间的快车道。”市市场监管局副局长邹伟明介绍，企业研发的产品通过小批量上市掌握市场信息反馈后，及时调整工艺和配方，以确保产品更符合市场需求。
“25公斤、10公斤甚至5公斤都能生产，第一时间知道消费者的真实反馈，评估市场需求和潜在风险。”位于江南大学国家大学科技园内的威尔森从2017年就坚持技术自研，在变性淀粉行业谋篇布局，但各系列产品均以外地代工生产为主，产业链中“生产”这一关键环节始终未能取得突破，因为这一点，一直无法与一些要求严格的供应商进行合作。被筛选确定为首家研发、生产“一址两用”食品生产许可试点单位后，企业确认“实验室—车间”改造方案，打破了无独立生产能力的桎梏，提升了新品面市速度和被认可度。
“在前沿科技成果转化应用过程中，资本在不确定技术是否真的可转化前不会贸然行动。获得独立生产能力和许可的实验室能让更多科研成果被发现，再通过概念验证避免成果盲目冲向市场。”江南大学国家大学科技园总经理李博介绍，目前园区在孵企业200余家，概念验证像“筛子”一样精挑细选出有望成功实现产业化的技术成果，也及时筛掉难以市场化的“概念”，在食品科技型企业中试到成果转化应用及市场化的关键阶段，无锡走在了前列。
