经开区加强无堂食外卖店监管

本报讯（记者 乐培意 张子豪）日前，经开区市场监管局邀请区人大代表开展无堂食外卖“随机查餐厅”专项行动，进一步提升餐饮行业食品安全管理水平，切实保障人民群众饮食安全。

在经开区波尔卡大街，工作人员随机选取6个无堂食外卖经营主体，采取“突击检查、直击后厨”的方式，对其经营资质、信息公示、食材来源、加工过程、环境卫生以及食品储存等开展检查。检查发现餐饮环境卫生不达标、健康证过期、食品原料标签标识不全等问题，执法人员现场责令整改，指导餐饮服务单位依法依规经营。

无堂食外卖店是指仅通过网络平台接单，不提供实体就餐场所的店铺。此次行动进一步增强餐饮单位的食品安全意识，经开区市场监管局将对检查中发现的问题进行跟踪复查，确保整改落实到位。通过区人大代表的监督和参与，进一步增强餐饮单位的食品安全意识，提高监管工作的透明度和公信力。