“由于没有品牌，苍南所产的紫菜仍是市场的‘无名之辈’，即使品质优于许多产品，也无法掌握定价话语权。”日前，随着“苍南紫菜”地理标志证明商标通过国家知识产权局核准认证，温州市苍南县紫菜行业协会会长张欲涨所担忧的产业瓶颈，终于迎来出路。
据了解，地理标志证明商标，是表示某种商品来源于特定区域，并且商品特定品质、品牌信誉和其他特征等主要由区域自然因素或人文因素决定的标志。“苍南紫菜”商标注册标号为“50932323”，生产地域范围为苍南赤溪镇、大渔镇、霞关镇和沿浦镇。
作为“中国紫菜之乡”，苍南紫菜养殖历史最早可追溯至上世纪70年代，目前行业从业人员2万余人。2020年，该县紫菜养殖面积5.73万亩、产量3.15万吨、产值7.86亿元，占全国紫菜产量约15%。即便如此，苍南紫菜行业也仅仅涌现出“海之佳”“官山岛”等个别龙头品牌。“‘海之佳’品牌从2003年成立至今，通过申请国家标准、国家有机产品认证等释放品牌影响力，如今产品单价相比其他没有品牌的产品高出至少30%。”苍南海之佳水产品有限公司负责人方道县说，结合“海之佳”发展历程，苍南紫菜如果想突破“价格天花板”，就必须练好品牌功夫。
事实上，苍南早在2018年就开始谋划区域品牌，梳理紫菜的产业概况、历史沿革和特定品质等资料，并于2020年启动申报“苍南紫菜”地理标志证明商标，借助权威认证增加苍南紫菜影响力。而今，“苍南紫菜”商标对苍南紫菜养殖方式提出了新要求：申请使用商标主体需要按照养殖环境、养殖器材、采收晾晒等规定规范养殖行为，代替原先经验化种植模式，确保“苍南紫菜”品质达标。如此一来，符合条件的部分产品将抱团带头使用“苍南紫菜”商标，改变原先低附加值销售的局面，赢得更高的市场占有率。
不仅如此，苍南还在申报坛紫菜机械采收技术规范、坛紫菜采收机操作规程等团体标准，届时将填补行业此类技术标准空白，有助于争取紫菜品质分级定价的市场话语权；谋划实施紫菜数字化栽培标准化试点项目，加快建设紫菜精加工产业园、紫菜育苗基地和紫菜全产业链大数据管理平台等项目，通过技术规范升级、硬件设施改善等，为今后推广“苍南紫菜”区域品牌提供质量支撑，最终实现“苍南紫菜”品牌真正叫得响、立得住、传得开。
据介绍，苍南拥有“中国四季柚之乡”“中国梭子蟹之乡”等多张国字号“金名片”，以及紫菜、番茄、茶叶、杨梅和四季柚“五大万亩”产业基地。近年来，该县通过健全“苍农一品”公共品牌运营体系、大力发展绿色食品认证等举措塑造农业品牌。目前，“苍农一品”拥有定点生产单位65家、在售农特优产品395款，去年销售额1100万元、同比增长约37%；全县累计拥有有效期内有机农产品3个、绿色食品13个、无公害农产品156个、国家地理标志证明商标4个。(记者 林思思))
