“现在的葡萄、草莓、菠萝和猕猴桃是不是打了膨大剂?”“现在的西红柿为什么没有以前的味道了,而且还特别硬?”……
前不久,温州市委农办(温州市农业局)发出“十大农产品安全问题”征集令后,得到了温州市民的积极响应,各种问题纷至沓来。
从田间到餐桌,每个人都在寻找安全感
由此可见大家对食品安全问题的关心程度,也从另一方面反映了,不少人平时虽有各种疑问,但又有拎着菜篮子却不知道该去咨询谁的尴尬现状。
通过汇总,小编看到了一些如“菜场里的蔬菜安全吗?路边摊兜售农民自种的蔬菜是不是更新鲜、更安全?”、“现在的西红杮为什么没从前好吃?”、“杨梅里的虫子能吃吗?”等一些范围涉及蔬菜、水果的产地、味道甚至农药等问题,问题之繁杂,让小编有点犯晕的感觉。
经过筛选和梳理,本年度“温州市民最关心的十大农产品问题”已经产生,温州市农委办(温州市农业局)和市农科院的专家们一一做了回答。
温州市民最关心的十大农产品问题
1、请问专家,现在菜农都用些什么农药?吃到残留农药,是一种怎么样的体验,这是知乎的提法,我只想知道如何去除?
答:现在,农民使用的基本都是高效低毒的农药。我国用高毒农药的比例已从上世纪80年代的70%左右下降到不足3%,像“六六六”、“滴滴涕”等高毒农药早已淘汰。同时,温州市农业部门对于农药监管也不断加大力度,所有高毒农药都已实现专柜经营、实名购买,就是说所有售出的高毒农药都要登记在册。