温州文成菜农种起特种蔬菜 彩色辣椒花生芽吸引眼球

 　　温州文成县百丈漈镇湖底村虽然是个偏远山村，但这里的菜农却紧跟市场“潮流”。昨天，记者从文成县二源绿色农业种植专业合作社湖底村基地了解到，该基地已成功种植出了冰菜、西兰苔、彩色辣椒、黑色苦瓜、黑色小番茄等十几种稀有特种蔬菜，其中有几种进行规模推广种植，畅销市场。

　　据该合作社负责人邱汉春介绍，基地近几年陆续引进市场上新出现的稀有特种蔬菜，有紫色、红色、黄色、绿色、白色等五种颜色的彩色辣椒，罕见的黑色苦瓜，红色、黄色、黑色的迷你小番茄，还有紫色的土豆等，这些品种通过多年试种，多个品种已规模种植。今年新引进的较为流行的冰菜和西兰苔等品种，由于是第一年试种，还只有1-2亩的种植规模。他说，在此季新上市的“邱老汉”牌高山冰菜新品种，是番杏科的“冰叶日中花”，在非洲、亚洲西部和欧洲都有分布。它的特点是在叶面和茎上着生有大量大型泡状细胞，里面填充着的液体含有盐分，因此吃起来就带有一些咸味。因为现在量还不多，而且在温州是首试成功，市场价10元/斤，在当地就销售一空。

　　此外，该基地今年还成功收获了高山西兰苔。该新品种从去年11月引进试种，今年2月开始采收，目前销售价10元/斤。西兰苔是由西兰花与芥兰杂交选育而成的一种功能型绿色蔬菜，又称小小西兰花，主要以肥嫩的花苔供食用。

　　据介绍，该基地从2015年开始，还引进芽苗菜，经过技术摸索，开始先后生产出了豌豆芽、黑豆芽、小麦芽、花生芽、油葵芽、扁豆芽、萝卜芽、小麦草等产品，能在少于2周的时间内收获，能在无土的环境和有限空间内生长。

　　温州市农业站副站长邹文武表示，目前温州市特种蔬菜种植不多，有种植的也是小规模，因其价格大大超出普通蔬菜，相对来说还比较小众。