陈继荣在自家稻田里。
浙江日报讯 种粮不赚钱?嘉兴南湖区农民的回答是,一亩田不仅能产千斤粮,还可赚万元钱。
嘉兴,浙北粮仓。秋高气爽,记者穿行在浙北乡野,稻田中的禾苗开始抽穗,在微风中轻轻拂动,一个沉甸甸的丰收之秋在阳光下闪动。
与别处不同,南湖农村的许多稻田上都盖有钢管大棚。水稻为啥要种进大棚?区农作物管理站站长张晓伟揭开谜底:这里推行的是粮经结合种植模式,即同一块田里,上半年可能还栽着甜瓜,下半年就种上了水稻。
“‘混搭’种田是一种综合效益好、低成本、市场风险小的种植模式,农民单家独户就可学、可做。”张晓伟说,近年来,南湖区向农民推介多种粮经结合种植模式,帮助许多人实现了亩产“千斤粮、万元钱”的目标。
时近中午,我们走进新丰镇净湘村,一阵禾苗的清香随风入鼻。陈继荣刚给自家两亩晚稻施过农药,背着喷雾器从田埂上走来。
陈继荣五十岁开外,皮肤黝黑。“今年,这水稻亩产有望创纪录。”陈继荣站在田中扯着嗓门,稻苗已越过其腰。他把着青青稻穗说:“亩产千斤粮,一点问题没有。”
良田不仅产粮,今年已为陈继荣带来3万元收入。在播种晚稻前,陈继荣在这两亩田中栽了大棚生姜。开春时节栽下姜苗,6月下旬收获嫩姜。虽受高温干旱影响,今年生姜亩产减少约500公斤,但卖价最高时30元一公斤,最低也有20元一公斤。
“我总共收了3400公斤生姜,卖了近4万元钱,每亩净收入1.5万元。”陈继荣算了一笔账,一亩钢管大棚加薄膜需投入1.7万元,收成好的话,一年就可回本,而钢管大棚一般可用8至10年。
种粮栽姜,陈继荣是把好手。伺弄好一亩三分田,却不一定鼓得了口袋。“想问田里要效益,可是缺门路。”陈继荣家共有6亩水田,以前,半亩种露天生姜,其余种晚稻,收成最好的一年也只有3000多元。
与陈继荣一样,新丰镇的农民以前基本靠天吃饭。历史上以新丰镇为中心及周边地区种植生姜曾达3万余亩,行销全国各地。后来,因为姜瘟病无法防治等原因,生姜面积逐渐萎缩,到本世纪初只存3000亩。
农民一筹莫展时,有农技专家发现在大棚内用地膜覆盖种姜,能较好解决姜瘟病害。而生姜种进大棚又可提前收割,几乎不影响晚稻播种。由此,“大棚生姜晚稻、万元千斤”模式向南湖农民推出。
对“混搭”种田,南湖农民却抱观望态度。为打消农民顾虑,南湖区农经局在新丰镇竹林村选了两户农户,免费提供3个大棚,鼓励他们轮种生姜晚稻。
“一举成功。”新丰镇农技服务中心高级农艺师姚金林至今仍清晰记得,当年这3个大棚生姜亩均产值10360元,晚稻亩产520公斤。让农民切切实实触摸到,“万元千斤”不再是梦。
第二年,新丰镇采用生姜晚稻种植模式的水田56亩;第三年,这个数字变为360亩;第四年,这个数字再次翻番。
“想要种好‘混搭田’,技术是关键。”竹林村的费正观是最早“吃螃蟹”的人。他说:“种完生姜再种水稻,省农药、省化肥。”
费正观的“专业”,得益于活跃在南湖区农村的一支农技专家队伍。作为推广研究员,边永高是一位拥有高级职称的农艺师,他告诉我们,种植水稻后可抑制蔬菜瓜果类多种病虫害的发生,而种植瓜果蔬菜留下的氮肥又可肥田。
在农技专家的探索下,南湖区已形成了“大棚西甜瓜—晚稻”、“大棚蔬菜—晚稻”、“大棚生姜—晚稻”为主的三种“万元千斤”种植模式。在余新镇,依托当地农民种植西甜瓜的传统,推广“大棚西甜瓜—晚稻”复种模式,种植面积达7771亩。去年,余新褚大姐甜瓜合作社的560亩甜瓜,平均亩产值13600元,晚稻平均亩产值1228元。
“要破解政府要粮、农民要钱的困局,政策支持必不可少。”张晓伟说,区里近年来出台了许多政策,如对新增连片种植面积50亩以上的设施农业,每亩给予1000元补助;对新增连片10亩以上的连栋钢结构大棚,每亩给予5000元补助等等。
打千斤粮,挣万元钱,正成为越来越多南湖农民的追求。以新丰镇为例,近五年来累计推广“万元千斤”模式种植面积17125亩,为农民净增收2.15亿元,增产优质粮食911万公斤。“按全镇农户近1万户来算,相当于每户增收两万余元。”张晓伟对此算得很清爽。