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嘉兴“80后”农场主的“有机理念”

   浙江在线9月21日讯 这两天,戚国良正忙着在未谷农场的微信公众号上推广自酿的玫瑰葡萄白酒。“以前品相稍差的玫瑰葡萄只能低价出售,去年起我们探索延伸葡萄的产业链,开始酿造葡萄酒,朋友们尝试的感觉不错,今年就正是推广上线了。”戚国良说,从头几天预订的情况看,市场的反响不错,“从10多块一斤的玫瑰葡萄到90多块一瓶的葡萄白酒,产品的附加值大大提高了。”

  未谷农场位于凤桥镇庄史村,1980年出生的戚国良是农场的老板之一,其他三位合伙人也都是清一色的“80后”。从“象牙塔”到田头,他们的身份虽然从白领变成了“农民”,但心中的创业梦想却逐渐被点亮。

  戚国良告诉记者,当初回到家乡选择在农业方面创业,他们并不是一时兴起。作为农民的儿子,从小吃着嘉禾粮、饮着南湖水长大的他们,对土地总有一份眷恋。“民以食为天,食品安全越来越被重视的今天,绿色生态农业肯定有很好的发展前景。”正是看重了这点,2010年夏天,戚国良和同伴们承包下了460多亩土地,创办了未谷农场。

  “虽然我们走的是父辈们种田的老路,但年轻人总要走出自己的步伐。”戚国良说,“那时几乎每天的一半时间都在田头,有空就去请教农技站的专家,实践经验就向老农民们讨教。”几年下来,白嫩的皮肤变得黝黑,泥巴成了他鞋上的“标配”。

  辛勤带来收获,如今农场已规模种植上水蜜桃、葡萄、甜瓜、草莓等多种水果,主打绿色、生态、新鲜、健康理念的他们,对农作物管理有着一套严格的标准,人工筛果加有机肥施用,让“未谷”牌水果吃起来特别香甜。“像我们今年夏天热销的夏黑和玫瑰两个葡萄品种,出场价基本都在10块一斤,甚至比其他葡萄的零售价还高,但因为我们是有机葡萄,品相和口感出众,所以一直供不应求。”戚国良略带自豪地说,“今年的葡萄棚亩均收益达到了15000元左右,比普通葡萄棚的收益高了近三分之一。”

  当然,这里农产品的绿色、有机也绝不是自吹自擂,而是有国家级和省级证书实打实的认可的。戚国良介绍,目前,未谷农场的水蜜桃已获得了国家级绿色认证及无公害认证,葡萄也已获得了国家级无公害认证。

  营销方面,年轻的“农场主”们也更懂得紧跟时代的步伐。未谷生态农业淘宝店、微信店早已积攒了不少回头客。“既然选择了生态农业的创业道路,就要认真地一直走下去。”戚国良说,“接下来,我们还将利用农场的空地设置野炊、烧烤、垂钓等娱乐设施,承接一些户外活动,全方位擦亮‘未谷农场’这一品牌。

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