近日,江苏省食品安全委员会办公室印发文件,根据《关于印发江苏省食品安全示范城市评价与管理办法(暂行)的通知》,经过县级申报、市级初审、省级复评、综合评定、社会公示等环节,正式命名睢宁县为2023年度“江苏省食品安全示范县”。
自2021年申报创建省食品安全示范县以来,睢宁县把创建工作作为实施食品安全战略的重要抓手,深入开展“守底线、查隐患、保安全”等专项行动,坚持源头严防、过程严管、风险严控、违法严惩,实现了从农田到餐桌的全过程食品安全,扎实推动食品安全“两个责任”落地见效。不断打造亮点工作,科技赋能推进监管“智能化”“透明化”“可视化”,食品安全综合治理能力实现了大幅跃升。
截至2023年底,全县共有食品生产经营单位1.4万余家。自创建工作开展以来,累计培育名特优食品小作坊示范点28家,获得省级授牌3家,新建智慧型农贸市场4家;实施餐饮质量安全规范化建设,完成2900余户小餐饮店提升改造工作,建成市级规范化餐饮集中街区3条、餐饮质量安全规范店21家,授牌县级小餐饮提升改造示范店138家,绿色食品新获证18个,参创省级绿色优质农产品基地5个。近年来,全县食品安全抽检量达6-8批次/千人,主要农产品质量安全监测总体合格率稳定在99.05%以上,食品评价性抽检合格率稳定在97.87%以上,不合格处置完成率达100%,群众食品安全总体满意度达98.5%。