原标题：进口冷链食品“物防”怎么做
记者探访浙江省进口冷链食品专业核酸检测站湖州德清站
湖州日报讯(见习记者 张翔) 根据浙江省新型冠状病毒肺炎疫情防控工作领导小组办公室《关于进一步加强进口冷链食品管控的通知》，2021年10月1日起，对于已取得省外或口岸环节规范化消毒证明和核酸检测证明的进口冷链食品一律运抵浙江省集中监管仓(或专业核酸检测站)进行核酸检测，结果为阴性的方可赋“冷链食品溯源码”上市销售。那么进口冷链食品入湖核酸检测在哪做?有哪些环节?记者日前随市市场监管局工作人员，探访浙江省进口冷链食品专业核酸检测站湖州德清站。
当天上午9时，记者来到了检测站，虽然检测站还未开始检测，但门口已经停满了等待检测的车辆。检测站工作人员告诉记者，检测站工作人员由市场监管、卫健和公安等部门人员组成，自2021年10月21日正式启用，现在每周四上午9时30分开始检测。凡是外省进入湖州市储存、加工(分包)、销售且已取得外省或口岸环节规范化核酸检测和消毒证明的进口冷冻冷藏畜禽肉、水产品(除鲜活水产品外)都需要运到这里进行查验及核酸检测。
那么，检测有哪些环节，需要注意些什么呢?该工作人员介绍，如果需要检测，应提前2天通过“浙冷链”系统进行预约，上传“入境货物检验检疫证明、消毒证明、核酸检测证明”和其他省监管仓出仓证明。预约申报时应确保货物数量、重量等信息完整无误。预约后，按照预约时间，提前到达检测站，凭预约信息有序进入查验区，配合工作人员做好货物、车辆、司驾人员等信息查验。货物数量、重量数据须由监管人员查验，核对无误确认“入站”。
9时30分，在核验完信息后，一辆装满西班牙进口猪腹肉的冷链车缓缓驶入检测站。记者看到，核酸检测采样人员随机从货物外包装、内包装、食物表面各采集2 个样本。在采集完成后，车辆便驶离检测站。
“在采集完样本后，24小时内出具核酸检测报告，然后在‘浙冷链’系统上传检测报告，检测结果阴性的，货主即可进行正常赋码、扫码操作，在这之前货主不得卸货经营。”市市场监管局相关负责人介绍，进入浙江省专业核酸检测站的进口冷链食品已经在外省核酸检测为阴性，在进入浙江后会在专业核酸检测站做第二次核酸检测，检测结果阴性后赋码。“我们在‘物防’方面层层把关，就是为了更好地守护市民舌尖上的安全。”
