5月11日，一个普通的星期三，时间临近中午，位于湖州吴兴区月河街道的辣丫头面馆里开始热闹起来。老板娘陆惠华忙着招呼客人，时不时探头向门口望去：“差不多是这个点，该来了。”陆惠华等的人，是家住月河街道吉山社区83岁的老人陈景康。陈大伯如今每个周三中午都会来面馆吃上一碗面。每当这时候，陆惠华都会特意嘱咐后厨将面煮得久一点：“煮得软一些，老人好下口。”
辣丫头面馆是吴兴区6家“平安面馆”之一，由吴兴区平安协会牵头，政府出资，服务对象是65周岁以上孤寡老人、残疾老人、子女在外地的空巢老人以及其他特困人群。“平安面馆”服务对象每月可免费享受10餐面食，每餐份标准统一为10元，截至目前，固定服务对象超过300人，分发出去的面劵已超过3万张。
每家“平安面馆”，配套一支由大学生、面馆员工、社会义工、街道社区干部组成的帮扶志愿者队伍，不仅送面上门，还跟老人拉拉家常，帮助水电维修、煤气更换、医疗保健、家政料理、理发等服务。
11时刚过，陈景康大伯迈着小步走进了辣丫头面馆，陆惠华连忙迎上去，伸手扶住了他：“大伯，今天来得晚了点。”“昨天不小心撞了下膝盖，今天走过来就慢了点。”陈大伯边说边拍了拍陆惠华的手，像是安慰她似的：“不碍事的。”“那您还自己过来干什么，打个电话给我们，要吃什么我们给您送上门啊。”
记者得知，月河街道像陈大伯一样使用“平安面劵”的老人有53名，其中有20多位腿脚不方便的老人，只要他们打个电话，辣丫头面馆都会送餐上门。
“知道，我拿点胡柚来给你们吃。”陆惠华这才发现，陈大伯手上还提着一个塑料袋，里面装了5只大胡柚。陈大伯来面馆吃面的一年多时间里，陆惠华和员工们经常陪着他说说话，这吃面已经吃出了一份情谊。陈大伯的儿子和儿媳妇都在衢州打工，上周末来探望陈大伯给他带了箱胡柚，陈大伯就惦记着拿来给陆惠华和店里的员工一起吃个新鲜。
“去年听说区里要开‘平安面馆’，咱们街道就一个名额，我和丈夫还特意跑去龙泉街道的那家试点面馆学习了一下，吃了一碗面。”陆惠华今年36岁，来到吴兴区开面馆已有3年多时间了，特别想为这些需要照顾和关爱的老人尽上一点自己的心意，“招待这些老人的时候，常能想起自己的父母，心里暖暖的。”
这份暖意，感染着面店的每一个人。店里的员工沈学慧如今已能准确说出整个月河街道持有“平安面劵”的每一位老人叫什么名字、家住哪里、今年几岁。“91岁的李顺泉大爷喜欢吃青椒肉丝面，爱放上一个卤蛋;邱志洋大爷今年整80岁，爱吃榨菜肉丝面，喜欢放荷包蛋，面不喜欢煮太软……”沈学慧甚至还记得他们的个人喜好，“常来吃的老人们好几天不来了，我们就会主动打个电话过去问问，多留一点心是应该的。”
吴兴区的这6家“平安面馆”，分布在5个街道和织里镇，用一碗碗热汤面，为这些老人们送上点滴温暖。“送面上门只是平安面馆的一种服务方式，一个月10碗面条的实质在于，保证让志愿者每2天至3天与老人联系一次。”吴兴区平安协会副秘书长钟良权说，吴兴区建立“平安面馆”，其实是要关爱老年人、多联络老人。钟良权说，吴兴区还将进一步扩大“平安面馆”的服务范围，今年将在区域范围内设立更多“平安面馆”，让更多老人能够享受到这一份热汤面带来的浓浓暖意。
