7月份,我市农副产品供应充足,价格稳中略涨。重点监测的85个农副产品零售均价9.07元,环比上涨2.6%,同比下降3.2%。
一、粮油价格总体稳定
粮食零售均价每斤2.43元,环比上涨0.9%,同比下降6.79%。其中:粳米、特一级面粉零售均价每斤2.41元、2.21元,环比下降0.41%、0.9%。食用油零售均价每桶76.48元,环比下降0.32%,同比下降3.01%。其中:菜籽油每桶84.18元,环比下降0.23%;大豆油每桶70.5元,环比下降1.01%。
二、肉类价格小幅上涨
肉类零售均价每斤28.55元,环比上涨0.42%,同比下降7.32%。猪肉零售均价每斤17.27元,环比上涨4.84%,同比上涨19.16%。其中:猪后座肉、猪瘦肉、猪肋条肉每斤13.98元、19.47、18.36元,环比分别上涨1.75%、5.64%、6.43%。牛肉每斤32.16元,环比下降0.59%,同比下降15.3%;羊肉每斤36.22元,环比下降0.69%,同比下降9.34%。
三、禽类价格基本稳定
禽类零售均价每斤10.01元,环比上涨0.78%,同比下降5.79%。其中:小仔鸡、白条鸡每斤13.41元、11.44元,环比上涨2.76%、1.78%。
四、鸡蛋价格持续回升
鸡蛋零售均价每斤5.39元,环比上涨11.36%,同比上涨6.73%。
五、蔬菜价格小幅上涨
重点监测的48个蔬菜品种36涨12降,零售均价每斤3.91元,环比上涨10.5%,同比下降5.16%。其中:涨幅前三的黄瓜、长茄子、青椒每斤3.87元、4.18元、3.98元,环比上涨111.48%、93.52%、88.63%;降幅前三的毛豆、莲藕、南瓜每斤3.19元、7.78元、1.69元,环比下降23.32%、17.76%、16.75%。
六、水产品价格较为平稳
水产品零售均价每斤10.06元,环比上涨0.27%,同比上涨4.07%。其中:鲫鱼每斤9.63元,环比上涨0.21%;鲢鱼6.23元,环比下降0.64%。
七、水果价格微幅波动
水果零售均价每斤3.45元,环比下降1.32%,同比下降20.43%。其中:西瓜、苹果每斤1.54元、6.07元,环比下降1.28%、3.65%。
8月,受高温和极端天气影响,蔬菜的生长、储存成本增加,价格将季节性上升。蛋鸡进入“歇伏期”,鸡蛋产量下降,价格将小幅上涨。肉类消费进入淡季,猪肉价格将震荡回升。预计8月份主要农副产品价格将小幅上升。