日前,利辛县阚疃镇市场监管所联合阚疃中心校召开秋季学期校园食品安全培训会议,主要就病媒生物防治、餐饮具清洗消毒、学校食品安全注意事项等方面进行了全面讲解,详细阐述了校园食品安全主体责任的重要性及具体落实要求,为学校食品安全风险防控传授了经验方法。
此次培训要求,各校要集中精力在秋季开学前进行隐患排查,务必做到“三清”,即食品及原辅料贮存库房清理、就餐加工场所全面清理、设施设备全面清洗消毒,切实保障在校师生饮食安全。(王春光 孙保连 王启林)
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