浙江在线12月14日讯(记者 梅玲玲 市委报道组 蒋君 通讯员 金梅珍 汪寿全)“家门口就有共享食堂，不仅价格便宜，还吃得很开心。”临近中午，衢州江山市清湖街道清湖二村共享食堂变得热闹起来。老人们陆续来到共享食堂，开饭前，他们围坐在一起做来料加工，或是看报纸、拉家常。
和不少山区县一样，江山的年轻人大多外出务工。为解决老年群体做饭难、吃饭难等问题，江山以建设共享食堂为核心，融入文化、康养、公益、照料等多元服务场景。为帮助老年人销售农产品，江山共享食堂推出“以菜换餐”服务。老人可以把自己种的农产品卖给共享食堂，用不低于市场的价格折成现金，存入就餐卡。
除了就餐，共享食堂还成为老年人的生活乐园。溪底村共享食堂边，老年学堂、健身驿站等配套一应俱全。“镇里定期举办特色活动，引进婺剧等老人喜闻乐见的节目，充实老人的日常生活。”江山市石门镇党委委员、副镇长吴孔富说，为确保老人就餐和活动的安全，石门镇建立智慧监管平台，纳入全镇所辖的16个共享食堂。厨房卫生、配送动态、食材来源等情况在智慧平台上一目了然。此外，针对一些行动不便的老人，共享食堂还提供送餐服务，老人子女可通过扫一扫助餐二维码，远程为父母点餐、充值餐费。
助老“食”事办得实，更要办得“长”。江山通过“政府补一点、村集体经济支持一点、老人自己出一点、乡贤捐赠一点”的方式，保障共享食堂长效运营，并探索个性化运营模式，实现提质增效。
比如，新塘边镇8个行政村将共享食堂交给强村公司运营，由强村公司统一制作饭菜，随后配送给每个村，仅人工成本每年就能节省10万元；贺村镇9个行政村通过镇里统一对外招标，把共享食堂委托给专业养老服务机构运营，让老人享受更加专业化的贴心服务；石门镇通过与残疾人之家联合运营，助餐服务对象延伸至残疾人，实现一堂多用……
截至目前，江山共建成共享食堂与助餐点288家，已形成布局均衡、方便可及、覆盖全域的助餐服务网，实现让老年人“家门口”幸福养老。不仅在江山，如今，围绕“助餐、助洁、助医”助老三件事，衢州在全域不断完善家门口幸福养老服务，让居家老年人生活上有保障、服务上有供给、健康上有支撑。
