2024年春季开学季,江苏省江阴市市场监督管理局华士分局联合华士镇食安办深入辖区各中小学、幼儿园,扎实开展校园食品安全排查整治,做好春季开学校园食品安全工作,全力护航“开学第一餐”。
此次检查以学校食堂的许可管理、信息公示、环境卫生、原料控制、设施设备、加工制作、从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒设备、食品留样设备、食品原材料存放等角度为重点,深入排查食品安全风险隐患,对检查过程中发现的问题现场指出并要求立行立改,消除隐患,督促学校落实主体责任,确保整改到位。
下一步,华士分局将坚持以落实校园食品安全主体责任为重点,继续加强监管指导工作,督促学校按自查自纠,以“食品安全无小事”的态度和“四个最严”的要求,护航校园“每一餐”。(封韵妤)
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