季市镇启动美食街项目建设，打造古镇美食新地标

今天，记者从季市镇获悉，季市美食街项目建设正如火如荼进行，目前已经完成项目一期近10000平方米土地平整等相关工作，持续擦亮“中华美食名镇”“季”字号招牌。

季市美食街项目整体位于季市老街南侧，一期位于原季市小学地块，改造用地面积近10000平方米，建筑面积约4500平方米。项目建设将以季市的美食文化为主基调，设计为传统中式建筑造型，规划融入季市美食、特色民宿、度假酒店等业态内容，以保护复兴、功能植入、环境整治、优化业态为发展理念，在恢复古街历史风貌和商业功能的同时，丰富游客的消费休闲体验，辐射带动古镇旅游和发展。

作为靖江的千年古镇，季市镇饮食文化独特、美食资源丰富，老汁鸡、大炉饼、酒酵馒头等季市特色传统小吃被央视《走遍中国》《消费主张》等多个栏目推荐，荣获“中华美食名镇”“江苏省历史文化名镇”美誉，不仅是本地食客的美食天堂，也让不少外地游客“寻味”而来。

如何巧妙利用美食，串联起古镇丰富的生态资源和厚重的历史底蕴。近年来，季市镇不断创新工作思路，在美食上做文章，加强特色传统小吃标准体系建设，积极培育多领域、全链条、深层次的产业发展，并依托季市镇花家村“中央厨房”项目，将酒酵馒头、老汁鸡、荷叶茵糕等季市小吃冷链出售，配送至全国各地，持续增强特色传统小吃市场竞争能力；季市镇还做精做优了一批区域特色农产品，文嘉草莓园、石榴南粳米、季东无花果、长安枫林鸡、安武中糯2号玉米等一批“季”字号农产品品牌不断培育壮大，成为推进农旅融合发展的重要一环。

季市镇在加快美食街项目建设的同时，还将深入开展首轮名店、名点、名菜、名小吃的招商引资工作，不断挖掘“季”字号农产品内在潜力，立足特色优势，扩大乡村美食游影响力，为古镇发展注入源头活水。