200亩的低产耕地,如果干农业,能玩出什么花样?浙江省台州市黄岩区北洋镇绿沃川农场主朱利宾给出的答案是:智能感满满的水培蔬菜和“空中草莓”。或许一听,你会认为,不过是哗众取宠,套个“高大上”的名称罢了。那么,当记者实地探访后,发现所见确实令人眼前一亮,科技范十足。这不,去年杭州举办G20峰会时,农场所产的水培蔬菜还被端上了各国领导人的餐桌。
“1小时播种13万粒种子。”上土、打孔、埋种、喷水……所有作业都由一台大型播种育苗生产流水线完成,一气呵成、速度惊人,是当前国内外播种效率最高、也最精准的自动化设备。说起它,朱利宾如数家珍,“育种的基质叫泥炭土,从荷兰进口,富含植物生长的养分,特别有助于作物生长和提高抗病能力。”
这个“温床”,种子可呆不长,三天的催芽期后,幼苗大约身高五六厘米,便由一台智能种苗转移机,分盘移栽至苗圃,五天后再进入水培区。整个过程既不施肥,也不喷农药。而从播种到采收,一台电脑可以全程控制。
比如,植物生长中吸收如何,营养液中缺啥元素,系统就会自动补给;大棚内的光照、温度、湿度,也会跟着环境变化自动调节。这套从荷兰、韩国引进的水循环控制系统和环境控制系统,每年可节约水资源15万吨、肥料1800吨。何以做到不喷农药?秘密就在大棚中的防虫膜网,其除了空气流通外,就连蚊虫都进不了。
顾名思义,采取水培模式,绿沃川种菜不入土,目前开放的18亩培育槽,一年可复种12次,产量大幅提升。关键是通过机器换人,可以减少大量人力成本,不光种植环节“智慧过人”,就连后续的采收、包装,也是效率惊人。一套智能传送设备将一盆水生蔬菜缓缓送来,几名工人只需在“终点站”静候,稍作处理便可连根打包上市。
水培蔬菜是绿沃川的第一个作品,2016年,朱利宾继续投资扩大规模。这次他瞄准的是滴灌悬挂式的“空中草莓”,整套技术从韩国引入,同样不施农药、绿色环保,尽管面积差不多,但投入要高出许多。
朱利宾介绍说,草莓幼苗自移栽后,便开始采用自动升降系统和立体栽培技术种植。在整个大棚内,可通过自动控制温室的天窗、遮阳网、风机、水帘等设施,根据温度、湿度、光照等因素,让草莓达到最适宜生长状态,目的就是有效提高草莓的品质及产量。
还有那看似普通的栽培槽,内部却富含高科技元素:首先槽内设置了不同的塑料网虚隔层,既能排水,又能保证根部充分接触空气补氧;其次槽底设置排水槽,便于多余的水液和溢出杂物回收,保持槽内清洁。另外,计算机可观测草莓根、茎等微环境部位的温、湿度信息,然后进行水和营养液的自动配送,实现精准滴灌,多余的还会通过回流槽,重新返回到储蓄罐中,经过滤消毒处理后可循环利用。
朱利宾告诉记者,“空中草莓”采用滴灌技术,营养液可精准达到草莓根部,提高了肥料的利用率,而利用双层可通风内遮阳网系统及顶部可通风窗模式,在确保通风的同时,还能有效将虫害隔离在大棚之外。如此一来,“减肥”、减药效果十分显著。除了这些,相比传统种植模式,“空中草莓”可节水近一半。
效益如何?根据国外的种植试验,“空中草莓”的亩产量比普通栽培草莓高出5倍以上,可常年采收供应市场,而且极具观赏性,采摘也更方便了。现在,绿沃川所产蔬菜以专供商超和订单农业为主,草莓则基本靠采摘消化,由于产品绿色生态,迅速在市场上站稳脚跟,不光供不应求,附加值也颇为可观。