一是强化对接,确保“菜篮子”供得上。加大市内外蔬菜产销对接力度,强化货源组织,蔬菜日采购量由30吨左右增至40吨左右;所属菜篮子直供店在日常42个大众蔬菜品种平价供应基础上,增加苦瓜、茭白等夏季时令蔬菜供应量,为群众采购提供多样化选择。二是强化管理,确保“菜篮子”稳得住。加大猪肉价格调控力度,7月15日起,所属菜篮子直供店内带皮猪后腿肉等4个鲜猪肉品种以低于我市农贸市场均价15%(含)以上的价格供应;在所属菜篮子直供店和8家重点农贸市场内落实专职采价人员,每周采集直供店60个品类、农贸市场88个品类价格,通过价格监督和对比分析及时掌握价格动态,保障菜篮子价格稳定。三是强化保障,确保“菜篮子”备得足。采取产地预打包处理、调整运输时段、全程冷链运输等举措,有效延长高温天气下蔬菜保鲜期,确保蔬菜新鲜直供;积极部署高温、台风等恶劣天气应对工作,提前加大蔬菜储备力度,确保所属“菜篮子”直供店2至3天周转量。
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