近日,一批来自丽水遂昌的100吨箬叶结束了一段旅程,被运至当地箬叶“共富工坊”总站——浙南箬叶市场,经过分拣、捆扎、装箱、烘干等一系列程序后,被制作成成品运往位于嘉兴的一家粽子企业。
刚刚发完这批货的遂昌安岩粽叶专业合作社负责人尹冰正想休息,就又接到一条来自江苏买家的信息:“手上还有箬叶吗?我全款预定30吨。”
小小箬叶缘何成为抢手的“金叶子”?遂昌九山半水半分田,2539平方公里的土地上,散落着201个行政村,分布着约30万亩的野生箬叶资源。湿润的空气加上优质的水源,孕育出的箬叶柔韧性强、气味清香、叶片宽大,上乘的品质让它成了村民农闲时补贴家用的“活期存折”。
但由于缺乏规模运营和项目开发支撑,往年遂昌箬叶销售主要依赖于流动商贩,收购价格低且受季节限制,一直未能形成产业。
“价格上不去,村民积极性并不高。‘共富工坊’的建设,为箬叶市场的发展提供了千载难逢的机会。”遂昌县委组织部副部长、两新工委书记周辛介绍,2022年,遂昌县因势利导,创新成立了箬叶产业党建联盟,并建立“红色管家”联系服务工坊制度,以浙南箬叶市场为总站,5个箬叶产业龙头合作社、农场为分站,通过“总站+分站+农户”模式,逐步实现农户集中采摘、合作社上门收购、市场统一加工的全链条管理模式,为箬叶产业集聚发展搭建了平台。
占地8232平方米的浙南箬叶市场,兼具展厅、办公室、仓库、冷冻库、分选车间等功能区,并建有智能化烘房和完善的数字化系统,可供集中存放从农户手中收购的箬叶。和作坊散户单枪匹马制作相比,箬叶“共富工坊”优质的场地和设备条件大大提高了生产效率。“现在箬叶不仅卖得好,还卖得多了。”遂昌县供销社主任朱建平笑着说。
随着箬叶产业的高质量发展,农户的钱袋子鼓了,日子也越过越好了。“在这里干干挺好的,一个月就能赚3000多元。”箬叶“共富工坊”总站员工骆金娇介绍,自己由于身体原因干不了重活,曾经没有收入来源,现在有了“共富工坊”,增收也有了门道。
据统计,2021年遂昌箬叶产业实现产值近亿元,直接带动8000余名采摘箬叶的农户在春茶采摘期结束后的7至9月创收,实现年增收近5800万元,其中帮助31户低收入农户实现人均年增收7000余元。浙南箬叶市场冷库的投用,更是让从事分选、烘干的50余名工人增加了近4个月的就业时间。
箬叶“走出去”,群众富起来。堆叠成垛的遂昌箬叶被大量销往上海、杭州、南京等地,当地不仅与多家粽子企业联盟结对进行输送,还推动了资源就地转化,撬动遂昌长粽产业发展“共富链”。2022年,遂昌长粽产业销售额预计将达2亿元,带动500余人参与长粽生产加工,实现每名农户日均增收约300元,累计增收近1000万元。
为提升农户生产技能,“共富工坊”还结合实际需求,在村级文化礼堂等“共富学堂”常态化开展粽子制作技能培训等。周辛介绍,下一步,遂昌将立足县域资源禀赋、产业基础、富余劳动力,致力打造箬叶、蜂蜜、三叶青、茶叶等具有遂昌特色的山珍型“共富工坊”,开好“共富班车”,为农民致富增收打开新路子。