日前，浙江省龙泉市龙南乡结对帮扶单位杭州医学院与某食品有限公司签约建立的“丽水市博士创新站”正式通过认定。创新站将积极探索灵芝食药试点特色农产品研发、灵芝孢子粉产品的功能研究等，深谋龙泉偏远乡镇的绿色发展。
龙南乡，平均海拔900米，距龙泉城区55公里，日平均气温较城区低5—7℃，是名副其实的“高冷”乡镇。多年来，该乡产业基础较为薄弱，农产品大多停留在初加工阶段，精深加工水平较低，产业链延伸不足。但是，在专家眼中，“高冷”乡镇的生态农产品科技附加值却很高。
2022年，杭州医学院带队开展走访调研，建立“乡校合作创新基地”，积极探索灵芝孢子粉及其他食用菌的产品研发。工作站依托该食品有限公司的现有灵芝基地、食用菌生产车间、实验室等科研、办公场所，充分融合杭州医学院拥有的科研平台、仪器及附属医院团队，共同开发灵芝食药同源产品，支持有潜力的产品及技术的创造，加强产品技术攻关、技术创新及产品升级，以保证产品的可持续性发展。目前，龙南乡灵芝孢子粉破壁率已经达到99%以上。
如今，“丽水市博士创新站”的建立，将进一步发挥科技创新的引领作用。创新站所研发的灵芝咖啡与灵芝切片两款食药试点产品，已获得食品生产许可，并正式投产。此外，杭州医学院还通过前期分析发现，龙南乡建龙村养殖的野生中华蜂所产出的土蜂蜜品质较高、口感清甜，可依托于此，开发高山康养产品，助推村集体经济增收。
为了实现农产品溢价，“丽水市博士创新站”还充分利用本地产业资源，引进创新创业团队，帮助设计相关的产品包装并做好宣传推广工作，推动乡村绿色产业就地发展，打造一条“身心健康”“精神富足”的乡村振兴之路。
“科学技术将在乡村产业振兴、产品研发上提供重大助力。杭州医学院以博士创新站建设为抓手，主动和龙南乡‘联姻’，旨在促进一批产学研用典型合作项目的落地，辐射带动相关产业发展，为品质龙泉建设、农业现代化发展抢占‘智’高点。”杭州医学院结对帮扶龙南乡常驻干部吴振兴说。
