本网讯 离中秋节还有半个月,市场上月饼已是琳琅满目,月饼质量怎么样?这几天,市场监管部门对我市17家月饼生产企业生产的月饼进行了抽样检测。检测人员从厂家的成品库内随机抽取样品,然后用封条封好再送到检测室检测。需要做过氧化值、有酸价、苯甲酸之类等二十多个指标,全部合格才算合格。目前,我市所有月饼企业都被抽样,检测结果将在中秋节前期向社会公布。
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本网讯 离中秋节还有半个月,市场上月饼已是琳琅满目,月饼质量怎么样?这几天,市场监管部门对我市17家月饼生产企业生产的月饼进行了抽样检测。检测人员从厂家的成品库内随机抽取样品,然后用封条封好再送到检测室检测。需要做过氧化值、有酸价、苯甲酸之类等二十多个指标,全部合格才算合格。目前,我市所有月饼企业都被抽样,检测结果将在中秋节前期向社会公布。