“现在大家都喜欢到人气高的餐厅、网红饭店打卡，对食品安全很关注。直接扫描这个监管码，就可以看到想了解的信息，很方便！”昨天中午，消费者时先生带全家到八方汇稻香海鲜点心酒家用餐，在店门口他注意到了“一店双码”的标识，手机扫描后立刻显示出了这家门店的卫生状况、监管记录以及消费者的评价等内容。据悉，无锡经开区市场监督管理局率先将江苏省智慧监管的“日常监管记录码”与基层食安监管的“食安共治一码通”合二为一，整合日常巡查、抽检监测和投诉举报等数据信息，提高行业自律水平，推动食品安全监管数字化转型。
种类众多、分散度广、转让率高，是食品行业特点。以无锡经开区为例，截至目前，全区共有各类食品生产经营单位近3800家，个体工商户达75%，食品生产业态日趋复杂、食品安全风险点更加隐蔽，传统监管方式愈发难以满足监管工作需要。“我们整合‘日常监管记录码’‘食安共治一码通’的场景应用，监管人员、消费者、商家通过手机扫描就可详细了解各自想知道的信息。”在华庄一家餐饮店门口，经开区市场监管局工作人员扫描了门口的“双码”演示，记者看到，消费者可以查到这家餐饮店的法定代表人信息、许可证号、信用代码以及检查记录、违规行为等信息，还能拍照上传用餐体验和发现的问题、建议；市场监管人员能查看到近期检查要求的“调料容器加盖、保持清洁”已经整改到位；经营者则可以查看近期电子台账，以及“清洗水池混用无标识”“不同用途的工具未区分用途标识”等安全隐患提醒。
“这就像我们的‘电子身份证’，信用信息依法公示，既让消费者安心消费，也让供货商放心合作。”这家餐饮店的老板表示，“双码”是约束也是助力。
据悉，目前经开区首批有3019家食品经营单位贴上了“一店双码”，以中小型餐饮店和便利店为主。接下来， “一店双码” 将进一步扩大覆盖食品经营单位的数量和门类，纳入经营主体生命周期的更多数据，加大多方信息互动交流，解锁更多应用场景，助推食品安全社会共治。
